Ціни на яйця знижуються: як це вплине на ринок до Великодня
Протягом останніх двох тижнів на українському ринку спостерігається зниження цін на нефасовані яйця, яке сталося після значного підвищення цін у лютому та березні. Зокрема, категорія С1 знизилася на 5,2% — з 60,85 грн до 57,68 грн за десяток.
Про це розповідає AgroReview
«Ринок курячих яєць традиційно характеризується сезонними коливаннями попиту. Поточна цінова динаміка відображає взаємодію ринкових чинників, включно з виробничими витратами (корми, енергоносії, логістика), а також сезонний попит. Мінагрополітики тримає руку на пульсі цінової ситуації та працює над забезпеченням балансу інтересів виробників і споживачів», — наголосив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль.
Згідно з даними, динаміка цін виглядає наступним чином:
- 28 березня — 60,85 грн;
- 4 квітня — 60,44 грн (-0,7%);
- 11 квітня — 57,68 грн (-4,6%).
Міністр також зазначив, що на внутрішньому ринку немає дефіциту курячих яєць, і пропозиція повністю задовольняє поточний попит. Віталій Коваль підкреслив, що об’єктивні дані свідчать про те, що виробництво яєць у березні становило 962 млн штук, що на 22,7% перевищує показники січня (784 млн штук) та на 22,2% більше, ніж у лютому (787 млн штук) цього року.
Також варто зазначити, що 15 компаній мають право на експорт яєць та яєчних продуктів до країн ЄС.