Попит на українську люцерну в Італії: нові тенденції в агросекторі

Розвиток українського насінництва має велике значення для національної безпеки. Україні необхідно мати власні сорти насіння, а також активно експортувати їх на міжнародні ринки.

Про це розповідає AgroReview

Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль під час робочої наради, присвяченої експертному потенціалу насіння кормових трав та виробництва амаранту. За його словами, «Галузь нішевих і кормових культур має великий потенціал. Наприклад, з амаранту виготовляють борошно, олію, пластівці, батончики. Його також використовують як силос для тварин та у виробництві біометану. Амарант у складі цього палива допомагає отримати спеціальну екологічну премію ЄС на продаж. Тому розвиток культури стане важливим кроком у біоенергетичній стратегії, яка є одним із пріоритетів Мінагрополітики», — підкреслив він.

Згідно з інформацією Віталія Коваля, сьогодні вирощуванням щириці в Україні займаються приблизно 150 господарств, а експорт за минулий рік становив $600 тисяч. Міністр зазначив, що «Амарант був широко відомий як харчова і кормова культура ще за козацьких часів, тому це і наша культурна спадщина, яку важливо розвивати».

Віталій Коваль також акцентував увагу на інших перспективних культурах, які користуються попитом в ЄС, зокрема на люцерні та конюшині. Минулого року експорт цих культур перевищив 500 тисяч тонн, а найбільший попит на українську люцерну спостерігається в Італії, де створено спеціалізований хаб для її переробки. Він додав: «Проте для масштабного розвитку цієї галузі нам потрібно працювати над створенням переробних кооперативів та індустріальних парків. Спільна переробка та логістика зроблять експорт більш вигідним і конкурентоспроможним».