Японія цікавиться імпортом української агропродукції для ресторанів

Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль провів зустріч з представниками японських компаній «Zensho» та «Maekawa», а також Японського агентства міжнародного співробітництва (JICA). Під час цієї зустрічі обговорювалися можливості співпраці у агросекторі та торгівлі, зокрема постачання української продукції до японських закладів громадського харчування.
Про це розповідає AgroReview
Компанія «Zensho» володіє 15 тисячами ресторанів у світі, з яких 10 тисяч розташовані в Європі. Тому для них цікава українська агропродукція, зокрема овочі, такі як картопля, капуста і цибуля. Водночас в Україні існує нагальна потреба в будівництві овочесховищ, оскільки через їхню нестачу 35% овочів не доходять до споживача.
Перспективи співпраці в агросекторі
Віталій Коваль підкреслив, що співпраця може активно розвиватися не лише в напрямку постачання аграрної продукції, а й у сферах харчових технологій, розвитку м’ясного скотарства, вирощування рисових культур та виробництва молочних продуктів.
Інвестиції в глибинну переробку
Міністр також зазначив, що йдеться не лише про експорт продукції, а й про відкриття в Україні переробного заводу для виробництва удону та рамену. Україні важливі інвестиції в продукцію з високою доданою вартістю, оскільки розвиток глибинної переробки є одним з пріоритетів Міністерства аграрної політики.
«Це лише перша зустріч з представниками японської компанії. Впевнений, разом нас чекає не одна історія успіху. Адже навіть назва компанії «Zensho» перекладається з японської, як «переможний, вдалий бізнес». І приємно, що вони не лише бачать співпрацю з українським бізнесом, а й готові інвестувати в розвиток агросектору в Україні», – підкреслив Міністр.