ЄС посилює захист назв м’ясних продуктів від використання рослинними аналогами
Міністри сільського господарства Європейського союзу одноголосно підтримали ініціативу щодо посилення захисту назв продуктів тваринного походження. Нові заходи мають запобігти використанню термінів, зарезервованих для м’ясної продукції, виробниками рослинних аналогів, які імітують зовнішній вигляд, смак, текстуру та навіть назви традиційних м’ясних виробів.
Про це розповідає AgroReview
Підтримка серед країн ЄС та причини нових правил
Цю пропозицію ініціювали 12 держав-членів, зокрема Іспанія, Франція, Італія, Угорщина та Чехія. Додатково шість країн вже висловили явну підтримку, а жодна держава не виступила проти, що свідчить про широкий консенсус у Європі.
Причиною для розробки нових правил стали зростаючі побоювання агропродовольчого сектору щодо поширення рослинних продуктів, які використовують назви, характерні для м’ясних виробів. За інформацією Іспанської національної асоціації м’ясної промисловості (ANICE), споживачі дедалі частіше стикаються з плутаниною через подібність назв та вигляду рослинних замінників м’яса.
«Настав час покласти край лицемірству та обману споживачів. Настав час захистити та підтримати роботу європейського тваринницького та м’ясного сектору та чітко визначити, що ультраперероблені рослинні продукти не можуть привласнювати те, що їм не належить. Це питання справедливості та здорового глузду».
Інституційна підтримка та перспективи змін
ANICE наголошує, що м’ясна галузь ЄС працює за чітко визначеними стандартами — наприклад, різниця між «Гамбургером» та «Бургером» регулюється складом продукту. Водночас виробники рослинних альтернатив часто використовують схожі терміни, не відповідаючи цим стандартам. Схожа практика вже заборонена у молочній галузі відповідно до Регламенту (ЄС) 1308/2013, а також врегульована у нещодавній Директиві (ЄС) 2024/1438 щодо меду.
Захист назв продуктів тваринного походження є історичною вимогою галузі тваринного білка. У 2024 році асоціації ANICE, AVIANZA, ANFACO-CECOPESCA та CEDECARNE провели спільну кампанію «Все за своєю назвою» за чітке регулювання діяльності виробників тваринної продукції.
Європейський комісар із сільського господарства Кристоф Хансен заявив про готовність розглянути це питання під час майбутнього перегляду Регламенту Організації спільного ринку (CMO). Він підкреслив необхідність прийняття виважених рішень, які мають забезпечити баланс між захистом прав споживачів та підтримкою агропродовольчого сектору.