Зростання цін у лютому 2025 року: дані Держстату

Оптові ціни виробників промислової продукції в Україні у лютому 2025 року зросли на 37,0% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Внутрішні ціни зросли на 40,0%, тоді як експортні — на 15,9%. Про це свідчать дані Держстату.

Про це розповідає AgroReview

Згідно зі статистичними показниками, у виробництві харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів ціни підвищилися на 20,2%. Зокрема, в межах України вони зросли на 18,0%, а за межі — на 29,1%.

Найбільше зростання цін

Серед усіх сегментів найбільше зросли ціни у виробництві молочних продуктів — на 21,2%, включаючи підвищення на 21,4% всередині країни. У секторі виробництва хліба, хлібобулочних та борошняних виробів ціни піднялися на 15,8%, зокрема, всередині України — на 16,4%.

У виробництві м’яса ціни зросли на 10,2%, в тому числі на 12,0% на внутрішньому ринку. Виробники напоїв підвищили ціни на 8,5%, а всередині країни — на 8,6%. Водночас, ціни на цукор знизилися на 1,5% за рік, хоча всередині України вони зросли на 0,4%.

Варто зазначити, що оптові ціни виробників впливають на ціни на прилавках магазинів із затримкою в кілька місяців.

Продовження зростання цін у березні

У березні 2025 року в Україні триває зростання цін на продовольчі товари, що пов’язано зі змінами у попиті та пропозиції, а також сезонними чинниками, що впливають на ринок. Основними причинами підвищення цін є сезонні фактори, пов’язані з коливанням температурних і кліматичних умов. Однак очікується, що збільшення надоїв молока може змінити цінову ситуацію на ринку з настанням тепла, приблизно в кінці квітня.