Аналітики прогнозують зростання імпорту сиру
![Аналітики прогнозують зростання імпорту сиру](https://agroreview.com/wp-content/uploads/2023/12/594.jpg)
Зростання імпорту польського сиру очікується відразу після розблокування кордонів між Україною та Польщею. Про це повідомляють аналітики Infagro.
На сьогоднішній день імпорт сирів значно зменшився, але як тільки проблема з кордонами буде вирішена, в Україну одразу завезуть великі обсяги польської продукції.
Склади українських виробників сиру наразі залишаються досить скромними. Вони намагаються підтримувати великі обсяги виробництва, але через це зростають і закупівельні ціни на молоко. Вітчизняні сировари з початку осені кожного місяця збільшують ціни на сир на 5%. Вони обумовлюють це тим, що собівартість виробництва значно зросла.
Через блокування кордонів Україна нарощує власне виробництво сиру, але аналітики зазначають, що цілком можливо, що в 2024 році сироварам доведеться значно скорочувати випуск своєї продукції.