Чи сприяє зелений чай зниженню ваги: думка дієтолога
Існує поширене переконання, що зелений чай може допомогти у схудненні завдяки здатності прискорювати спалювання жиру. Дієтологиня Бетан Крауз з Університету Лафборо розповіла, наскільки обґрунтованим є цей міф і чи варто розраховувати на зелений чай для зміни маси тіла.
Про це розповідає AgroReview
Як впливає зелений чай на обмін речовин
За словами Крауз, під «спалюванням жиру» мається на увазі процес окислення жиру, під час якого ліпіди розщеплюються на жирні кислоти, що використовуються як джерело енергії. Саме цей процес потрібен для схуднення та «рекомпозиції» тіла, тобто втрати жирової маси й нарощування м’язів.
Дієтологиня наголошує, що регулярна фізична активність є ефективним способом підвищити швидкість окислення жиру. Водночас увагу варто звернути на харчування: для оптимального використання жиру як палива організму необхідна відповідна дієта.
Чи варто покладатися на зелений чай для схуднення
Зелений чай містить кофеїн, який при достатньо високих дозах і за певних умов може стимулювати процеси окислення жиру. Кофеїн запускає реакцію «бий або біжи», підвищує рівень гормонів адреналіну й норадреналіну, що сприяють мобілізації енергетичних запасів організму.
“Однак це дуже невелика кількість, і дослідження не дуже хороші – це, безумовно, не те, на що вам варто покладатися, якщо ви намагаєтеся змінити склад свого тіла”.
Навіть за умови регулярних тренувань і активного окислення жиру, якщо людина споживає більше калорій, ніж витрачає, її вага не зменшиться. Тому дієтологиня радить уникати ілюзій щодо ефективності «суперпродуктів» або спеціальних добавок для схуднення. Вона рекомендує збільшувати фізичну активність та поступово зменшувати калорійність раціону для досягнення бажаного результату.