Виробникам сирів слід зосередитися на заморожених продуктах
На виставці Gulfood в Об’єднаних Арабських Еміратах найбільший інтерес серед асортименту молочної продукції викликали свіжі сири для ринку HoReCa та ритейлу, а також заморожений продукт, що обумовлено тривалістю логістичних процесів. Ще одним популярним товаром стали сир у блоках і терта моцарела.
Про це розповідає AgroReview
Наталія Кагадій, представниця ТОВ «Молочна Майстерня», зазначила, що для компанії, яка виробляє продукцію під брендом Lel’, участь у виставці стала важливою можливістю дослідити вимоги азійського ринку та знайти нових партнерів.
«Для нас Gulfood — це хороша можливість отримати контакти потенційних клієнтів і презентувати свою продукцію. За це окрема подяка команді швейцарської програми QFTP, у межах діяльності якої було профінансовано сам стенд, та Офісу з розвитку підприємництва та експорту (ЕЕРО)».
На сьогодні компанія вже експортує свою продукцію до Азербайджану, і в планах є розширення присутності на азійському ринку, зокрема в ОАЕ, Йорданії, Саудівській Аравії, Узбекистані, Казахстані, Ізраїлі, Лівії та інших країнах.