Ціни на моркву стрімко зростають: які причини

Ціни на моркву в Україні вже кілька тижнів продовжують зростати.

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Причини підвищення цін

Експерти пояснюють підвищення цін на моркву тим, що у багатьох місцевих виробників вичерпалися запаси якісних коренеплодів, урожай яких у 2024 році значно постраждав через несприятливі погодні умови.

Крім того, учасники ринку пояснюють чергове підвищення цін стабільним попитом на якісну моркву.

Одночасно пропозиція цих коренеплодів на українському ринку цього тижня помітно скоротилася. Багато виробників оголосили про завершення сезону реалізації наявних запасів. Частина фермерських господарств пропонує лише залишкові партії або зовсім утримується від продажу, сподіваючись продати овочі за вищими цінами ближче до весни.

Які ціни на моркву

Наразі ціни на моркву коливаються в межах 25-32 грн/кг, залежно від якості та обсягів пропонованих партій овочів. Це на 10% дорожче порівняно з минулим тижнем.

На сьогоднішній день ціна на моркву в Україні вже в середньому у 2,3 рази вища, ніж на початку січня 2024 року.