Ціни на кавуни в Україні вже знизилися на третину

З початку тижня ціни на кавуни в Україні вже знизилися на третину, повідомляють аналітики проекту EastFruit.

Поліпшення погодних умов практично по всій території країни дозволило українським виробникам кавунів відновити активні збиральні роботи, що спричинило збільшення пропозиції цієї продукції на ринку. Додатково, до масового збирання баштанних вже розпочали виробники у всіх без винятку областях України, як у центральному, так і західному регіонах.

На даний момент ціни на кавуни на внутрішньому ринку вже опустилися до 3-8 грн/кг, що в середньому на 30% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.

Негативну цінову динаміку виробники пояснюють різким збільшенням пропозиції баштанних даних на ринку. За словами фермерів, ситуація посилюється ще й тим, що основну частку пропозиції становить продукція великого калібру, попит на яку дуже слабкий. Оптові компанії та роздрібні мережі скорочують закупівлі такого кавуна до мінімуму, посилаючись на вкрай невисокі темпи продажу.

Якщо порівнювати ситуацію на ринку кавунів в Україні з іншими країнами регіону моніторингу проекту, то ця продукція залишається доступнішою лише в Узбекистані та Таджикистані, що є традиційним.

Варто зазначити, що на даний момент кавун в Україні вже коштує в середньому на 60% дешевше, ніж на початку серпня 2023 року. Більше того, галузеві експерти не прогнозують помітного покращення ситуації на ринку. За їхніми словами, підвищити ціни вдасться лише власникам кавунів високої якості, а пропозиція такої продукції на ринку дуже обмежена.

У той же час ціни на кавуни вагою понад 5 кг будуть і надалі перебувати на низькому рівні, оскільки фермери йтимуть на поступки покупцям, намагатимуться таким чином прискорити темпи реалізації наявних обсягів продукції.