Ціни на м’ясо у світі знижуються сім місяців поспіль

У січні 2024 року Індекс цін на м’ясо ФАО знизився 1,4% порівняно з груднем. Цей показник зменшується сьомий місяць поспіль у порівнянні з відповідним періодом 2023 року.

Про це повідомляє Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО).

У січні зафіксовано подальше зниження світових котирувань м’яса птиці, яловичини та свинини через низький попит на світових ринках, і значний обсяг пропозиції від провідних країн-експортерів. Однак міжнародні ціни на баранину зросли через високий глобальний імпортний попит і зменшення поставок тварин для забою в Океанії.

Серед іншого, ​Індекс цін на молочну продукцію ФАО залишився практично незмінним порівняно з груднем, залишаючись на 17,8% нижчим за торішній показник. У січні міжнародні котирування цін на масло та сухе незбиране молоко зросли в основному завдяки підвищенню попиту з боку азіатських покупців, що майже компенсувало зниження цін на сухе знежирене молоко та сир.

Індекс цін на рослинну олію ФАО незначно зріс на 0,1% порівняно з груднем, але все ще був на 12,8 відсотка нижчим, ніж роком раніше, відображаючи помірне зростання міжнародних цін на пальмову та соняшникову олії, що компенсувало зниження цін на соєву та ріпакову олії.

Індекс цін на цукор ФАО у січні зріс на 0,8% порівняно з попереднім місяцем, через засуху в Бразилії, яка може вплинути на врожай цукрової тростини, який планується збирати з квітня, та несприятливими перспективами виробництва в Таїланді й Індії.

Зазначається, що загалом Індекс продовольчих цін ФАО, який відстежує щомісячні зміни міжнародних цін на продовольчі товари, що продаються у всьому світі, у січні склав у середньому 118 пунктів, що на 1% менше, ніж у грудні, і на 10,4% нижче, ніж рік тому.

Джерело: Укрінформ