Tempo950x100

Tempo300x100

Два харчових гіганти створили алкоголь зі смаком легендарного сиру

Два харчових гіганти створили алкоголь зі смаком легендарного сиру
Фото: з відкритих джерел

Doritos разом з інноваторм у сфері смаків Empirical, що належить PepsiCo, випустили лімітовану партію алкоголю зі смаком легендарного сиру начо.

Напій має особливий профіль, який нагадує легендарну закуску, зі смаком умамі, гострим ароматом сиру начо та м’яким солоним післясмаком.

Алкоголь рекомендується споживати у чистому вигляді, з льодом або використовувати як родзинку в класичних коктейлях, таких як Маргарита або Кривава Мері.

Новою розробкою Doritos прагне «порушити культуру» та запропонувати «несподівані, сміливі враження». 

«Ми вважаємо, що настав час порушити категорію алкогольних напоїв, запропонувавши наш культовий смак сиру начо в пляшці», – сказала Тіна Махал, старший віце-президент з маркетингу у Північній Америці.

Щоб додати складний та багатошаровий аромат Doritos Nacho Cheese, Empirical вдалася до інновацій. 

Процес виготовлення алкоголю передбачає використання справжніх чіпсів Doritos і подальшого їх вилучення за допомогою вакуумної дистиляції. Цей метод працює при нижчих температурах порівняно з традиційною дистиляцією, таким чином зберігаючи повний спектр смаків.

До слова, подібний експеримент – не перший у світі. Раніше американська Arby’s випустила обмежену серію Crinkle Fry Vodka і Curly Fry Vodka. Обидва спиртні напої виготовлені з високоякісної картопляної горілки та мають присмак знаменитої французької хвилястої картоплі фрі.

Джерело: newfood.media

Перегляди: 19
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/dva-harchovyh-giganty-stvoryly-alkogol-zi-smakom-legendarnogo-syru
Like
Цікаво
1
Подобається
Сумно
1
Нічого сказати

    22 Лютого

    Імпортовані з Польщі добрива займають до 10% українського ринку

    Микола Сольський обговорив з румунським колегою транзит української агропродукції

    Мініатюрні букети: у Польщі створили унікальний формат чаю

    Danone планує продати бізнес у рф підприємцю, пов’язаному з небожем Кадирова

    Програма USAID АГРО надасть 5,6 млн грн на втілення проєкту із запобігання корупції в сфері земельних відносин

    Добовий пропуск української агропродукції через кордон з Польщею з початку лютого зменшився в 6 разів

    Мінагрополітики розпочало роботу над створенням Концепції Державної програми розвитку тваринництва

    Супермаркети оновили ціни на яблука, груші та виноград

    Чернігівська агрофірма будує елеватор на 30 тисяч тонн

    Україна продала м’яса за кордон на $892 млн: основні покупці

    БІЛЬШЕ НОВИН