Динаміка цін на споживчі товари в Україні за останні 2 тижні
УКАБ проаналізував динаміку цін в Україні на споживчі товари за останні 2 тижні.
Рекордсменом по зміні ціни стала картопля, яка подешевшала на 20%, і станом на 11 листопада 2021 року коштує 6,30 грн за кг. Таке доволі різке зниження вартості даного продукту пов’язане з настанням перших заморозків вночі. І виробники картоплі або ж торговці нею, які не мають власних складських приміщень для зберігання картоплі від морозу, ризикують зіпсувати свій товар. Тому і розпочали реалізувати цей овоч по більш низькій ціні, тим паче що врожай картоплі цього року гарний.
На відміну від картоплі, всі інші компоненти борщового набору демонструють зростання за останні 2 тижні: капуста – +14% до 6,44 грн/кг, морква – +10% до 8,62 грн за кг, цибуля – +10% до 10,31 грн/кг, буряк – +9% до 9,67 грн за кг. Швидше за все, це початок поступового сезонного зростання цін.
За останні 2 тижні гарне зниження ціни спостерігається на полицях з рисом. Станом на 11 листопада 2021 року середня ціна на рис становить 33,82 грн за кг, що на 11% менше ціни 2 тижні тому. Українці приблизно на 40% забезпечуються рисом за рахунок власного виробництва, і на 60% – за рахунок імпортних поставок. Цього року Україна отримала гарний врожай рису, та й збільшила імпорт даного продукту восени цього року в порівнянні з попереднім, що і дозволило трішки знизити ціну. Однак на подальше зниження ціни не варто розраховувати, так як на світовому ринку спостерігається зростання цін на рис, як і на всі інші групи зернових.
Поступове сезонне зникнення з полиць різноманітних фруктів та ягід привернуло увагу споживачів до традиційного зимового фрукту – мандарину, середня ціна на який зросла на 10% за останні 2 тижні до 52,34 грн за кг. Початок сезону в комбінації з підвищеним попитом і спричинив таке зростання ціни.
