Експортна ціна амаранту перевищує €1000/т

Амарант став дуже популярний за останні 2-3 роки. Це в першу чергу пов’язано з усвідомленням споживачами його харчової, профілактичної та лікувальної цінності.

Про це розповів Олександр Дуда, голова ГО «Асоціація виробників амаранту та амарантової продукції», пише Kurkul.com.

За словами Олександра Дуди, ще однією причиною зростання популярності амаранту є стабільно висока закупівельна ціна. Наразі ціна амаранту 25 000 грн/т — на звичайне насіння та 45 000-50 000 грн/т на органічне. А також — помірна собівартість вирощування (6 000-15 000 грн/га).

Попит на амарант зростає щороку і наразі пропозиція не встигає за запитами, що надходять із країн Європи.

«Шкода, що логістичні проблеми не дозволяють європейцям побачити в українських виробниках амаранту надійних партнерів. Вже місяць амарант на вітчизняних складах чекає на відвантаження до Євросоюзу. Експортна ціна (DDP, наприклад, Німеччина) — €1050-1250/т в чистоті 99,99% та €950-1000/т в чистоті понад 95%. На органічний — €1500-1800/т», — розповів Олександр Дуда.

У підсумку експерт зазначив, що амарант може стати альтернативою кукурудзі: урожайність менша, проте ціна і попит більші. Якщо освоїти технологію і вивчити ринки збуту, можна отримувати кращі результати, ніж зі звичними культурами.