Фермери готові вирощувати нішеві культури, але за попереднім контрактом

Багато фермерів пробують вирощувати амарант, просо, нут, сочевицю. Під час вирощування нетрадиційних культур найскладнішим завданням є пошук ринку збуту, а зростання пропозиції може негативно вплинути на ціну.

Про це AgroPortal.ua розповів голова Полтавської Асоціації фермерів і приватних землевласників України Олег Слизько. 

«Незалежно від культури, заходячи в «нішу», спочатку потрібно знайти ринок збуту. Коли його немає, можна сіяти що завгодно і скільки завгодно, але неможливо то продати», — переконаний Олег Слизько.

На його думку одним із рішень може бути вирощування продукції за попереднім контрактом. Є всеукраїнські компанії, які дають насіння, укладають контракт на подальшу закупівлю врожаю.