Финские ученые добыли еду из воздуха

Финские ученые добыли еду из воздуха

Доработав этот продукт, можно получить еду или корм для животных, пишет landlord. Это питательная смесь из более чем 50% белка и 25% углеводов, а также жиров и нуклеиновых кислот.

«Все сырье — из воздуха. В будущем технологию можно использовать, например, в пустыне, или других районах, где есть проблема голода. Одна из возможных альтернатив — домашний реактор, такой себе бытовой прибор, который потребитель использует для производства белка», — рассказал Юха-Пекка Питкянен, руководитель проекта.

Следующий шаг исследования — пилотное производство: ученые попробуют повысить эффективность процесса, а также проверят, насколько он будет коммерчески пригодным.

Пока на создание одного грамма белка уходит около двух недель. К тому же, необходимо лабораторное оборудование.

Питкянен считает, что для коммерциализации проекта потребуется 10 лет. За это время можно будет значительно снизить выбросы парниковых газов, а также уменьшить проблему голода.

Последний, по данным ФАО, пока только усиливается. В Нигерии, Сомали, Южном Судане и Йемене от голода страдают более 20 млн человек.

 

Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/fynskye-uchenye-dobyly-edu-yz-vozduha
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати

    21 Липня

    Казахстан стає головним постачальником твердої пшениці в ЄС

    Мінагрополітики та учасники зернового ринку підписали Меморандум про взаєморозуміння

    Холдинг Фірташа збудував на Рівнеазоті власну генерацію: покриває 40% потреб

    Лохина вже дешевша за малину – чому преміальна ягода б’є цінові антирекорди в Україні?

    20 Липня

    В Україні вже намолочено понад 15 мільйонів тонн зернових та олійних

    Зерновий посівний комплекс Spirit: високопродуктивне дозування насіння

    Ціни на овочі впали: скільки коштують картопля, цибуля, морква та капуста

    19 Липня

    Реформа меліорації – важливий напрямок для успішного розвитку агросектору

    У Великій Британії зʼявиться корм для тварин з мʼясом, вирощеним у лабораторії

    Світові ціни на зернові культури знизились до найнижчого рівня з 2020 року

    БІЛЬШЕ НОВИН