Харчовий гігант тестує робот-автомат, який готує піцу за три хвилини
Компанія Nestlé тестує роботи-кіоски для приготування гарячої піци DiGiorno з тонким тістом у гуртожитках коледжів та аеропортах. Харчовий гігант реалізує проєкт спільно з великою швейцарською компанією CPG, яка розробила автоматизованого робота.
Таким чином найбільша у світі харчова компанія прагне вивести свій бренд піци «за межі морозильної камери».
Кіоск, схожий на автомат для прокату DVD-дисків Redbox, пропонує замовити піцу з сиром або пепероні за $9. Замовлення автомат віддає через отвір.
У квітні Nestlé уже запустила такий пілотний кіоск у Walmart у Колорадо. Через три місяці представила другий на заводі компанії в Огайо, де вона розробляє заморожені продукти.
«Початкові результати – обнадійливі. Є безліч можливих застосувань, куди ця концепція в технологіях може бути використана в майбутньому», – говорить Адам Грейвз, президент відділу піци та закусок Nestlé USA.
Nestlé повідомила, що зі 100 опитаних клієнтів, які купували піцу в кіоску, 95% назвали хорошим співвідношенням ціни та якості, а 92% готові купувати і іншу піцу.
Зараз Nestlé вирішує, як розгортати програму далі, з якими темпами це робити, і де будуть розташовані кіоски. Ймовірно, роботи-автомати з’являтимуться в студентських містечках та гуртожитках, магазинах товарів для дому та аеропортах.
Швидкість запуску нових кіосків визначається кількома факторами, включаючи здатність Nestlé поповнювати автомати, попит на піцу та потребу в обслуговуванні технології.
Компанія також уважно стежить за якістю піци, щоб переконатися, що вона відповідає очікуванням споживачів.
Джерело: newfood.media