Харківський виробник снеків почав працювати на Закарпатті
У Мукачеві почало працювати релоковане підприємство з Харкова «Прайм Снек», що виробляє натуральні сирні снеки.
Про це повідомили в Мукачівській міськраді.
У Харкові будівля, де раніше було розміщене підприємство, зруйнована. У Мукачеві влада допомогла знайти приміщення, і після ремонту сироварня запустила виробництво. Нині в компанії працює 8 робітників, 5 із них приїхали з гарячих точок.
«Прайм Снек» – перша та поки єдина компанія в Україні, яка має патенти на виробництво сирних снеків та успішно пройшла екологічну сертифікацію.
Для створення сухих сирних кульок використовують мікрохвильові вакуумні установки й унікальну технологію.
«Сушити сир практично неможливо, особливо щоб він залишався досить хрумким і не втрачав своїх властивостей, – зауважив власник «Прайм-Снек» Пилип Гришин. – Його не треба гріти».
Сирні кульки виробляють з натуральних сирів різних сортів – вітчизняних і імпортних, використовують тільки сертифіковану продукцію. Наразі в асортименті ТМ snEco – чотири види сушеного сиру.
Компанія також має намір експортувати свою продукцію до ЄС.
Пилип Гришин поділився, що хоче встановити сонячну електростанцію на дах сироварні, щоб зробити виробництво екологічнішим. Для цього компанія подала заявку на грант.
Джерело: agrotimes.ua