Как АЧС будет влиять на мировой рынок свинины

Относительно влияния вспышки африканской чумы свиней (АЧС) в Китае на мировой рынок мяса, рассматриваются два варианта:

быстрое восстановление – производство свиного мяса в Китае в 2030 превысит объемы, которые были в КНР до того, как обнаружили первую вспышку АЧС в 2018 году;
медленное восстановление – производство свинины в 2030 году не достигнет показателей, которые фиксировались до АЧС.

В обоих случаях спрос на импорт со стороны Китая достигнет рекордных уровней, что приведет к увеличению экспорта из основных стран-экспортеров, включая ЕС. Это также приведет к расширению производства за пределами Китая в ближайшие два-три года. Однако в большинстве стран-членов Евросоюза увеличение производства будет ограничено требованиями экологической политики.

К концу 2020 года ожидается, что производство свинины в Китае снизится более чем на 35% по сравнению с 2018 годом. Из-за роста спроса ЕС будет экспортировать более 80% этого вида мяса. Производство свинины в КНР начнет восстановиться только с 2021 года, если распространение болезни удастся остановить. Работа отрасли в стране может быть стабилизирована до 2025 года, если реструктуризация отрасли свиноводства будет осуществлена достаточно быстро.

Источник: Meat-Inform