Tempo950x100

Tempo300x100

Как на Винничине зарабатывают на ягодах целый год?

Как на Винничине зарабатывают на ягодах целый год?

Об этом пишет propozitsiya.com.

Снитковская община начала со стратегии, проведя глубокий анализ потенциала территории и ее ресурсов. Здешние села всегда славились щедрыми садами. Однако сдавая землю в аренду под выращивание зерновых, село не получило бы достаточного количества рабочих мест. Технологии крупных агрохолдингов с применением современной широкозахватной техники и высокой производительностью имеют обратную сторону: мало занятых людей на гектар.

«Разработка стратегии на основе анализа вывела нас на то, что выращивание ягод и фруктов, кроме трудоустройства крестьян, повысит рентабельность каждого гектара. Возьмем чистую математику: доходность одного гектара пшеницы при максимальном урожае 10 т – это около 30 тыс. грн. Тогда как доходность той же клубники при урожайности 10 т/га, даже при минимальном оптовой цене в 10 грн/кг, уже 100 тыс. грн. К тому же в производстве зерновых на гектаре работает один тракторист и один комбайнер. Зато в производстве сортовых ягод на одном гектаре будет задействовано не менее 20-30 человек», – объясняет сельский председатель Снитков Виктор Ольшевский.

Одним из первых основал здесь фермерское хозяйство Сергей Украинец, руководитель «Триада МК». Людям без оплаты раздали качественный посадочный материал, агрономы провели мастер-класс по высадке и уходу за растениями, а выращенные ягоды закупают. За 4 года высадили яблоневые сады, ягодники, а в этом году еще и немало вишен. И все это на небольших участках, около 200 га.

В Сниткове важно не просто наладить выращивание ягод, но и пойти дальше – создать перерабатывающее предприятие, добавляет С. Украинец. Ведь выращивание ягод – сезонная работа. Поэтому в Виннице начали строительство комбината по замораживанию ягод и производстве соков, а в этом году планируют заложить линию по изготовлению джемов.

В хозяйстве все идет по четкому плану: в мае начинают собирать клубнику, затем переходят на летнюю малину, далее – на осеннюю, с осенней малины – на сбор яблок. Потом начинается обрезка, а январь – месяц отдыха и планирования. Потом – снова 11 месяцев работы, объем которой постоянно увеличивается. Деревья подрастают, поэтому каждый год нужно еще больше садоводов. Если в первый год их работало 10-12, в следующем – уже 20-30. В этом году количество занятых людей снова возрастет, говорят в хозяйстве. Как следствие, собирать ягоды на угодья хозяйства приезжают со всей округи, а работы хватает не только в сезон, но и в течение года.

Крестьяне охотно восприняли идею ягодоводства. Сейчас в Сниткове ягодным делом занимается почти каждый житель. Работая с восьми утра до пяти вечера, имеют 5-6 тыс. грн.

Вывести ягодное дело на высокий уровень в селе помогло проведения водопровода. Со скудным бюджетом сельсовета в 300 тыс. грн Снитков смог привлечь 1,8 млн грн на строительство водопровода. Благодаря фонду DESPRO водопровод ввели в эксплуатацию в 2016 году. Сегодня создано коммунальное предприятие, предоставляющее услуги водоснабжения.

Все это положительно повлияло на ситуацию в селе. Подорожали квартиры, люди едут сюда, потому что есть работа и хорошие бытовые условия. А недавно в селе построили детсад, ведь количество детей тоже растет.

 

Перегляди: 4
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/kak-na-vynnychyne-zarabatyvayut-na-yahodah-celyj-hod
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати