Как изменилась стоимость свинины живым весом

Об этом свидетельствуют итоги опроса участников Ассоциации «Свиноводы Украины».

В течение последней недели сентября большинство производителей свинины реализовали товарное поголовье по 43,5-46,5 грн/кг. Хотя торги прошлой недели были достаточно напряженными, большинство операторов смогли удержать цену в рамках прошедшего на прошлой неделе диапазона. Ключевым фактором поддержки внутренних цен на рынке живца остается ограниченность предложения животных убойных кондиций и, как следствие, повышенная конкуренция между закупщиками, в частности в Центре и в Западных областях. Учитывая это, часть перерабатывающих предприятий проявляет большую активность закупки: некоторые заготовители начинают переговоры о товарные партии на следующий неделю раньше чем обычно, отдельные — перестраховываются и заказывают дополнительные объемы.

Такие настроения вселяют в свиноводов надежду на относительную стабильность цен закупки в начале октября, а самые оптимистичные не исключают возможности незначительного реабилитации цен.

Представители Ассоциации «Мясной отрасли» более сдержанны в прогнозах и ожидают, что цены закупки на следующей неделе будут колебаться в пределах 43,5-46 грн/кг.