Как изменится стоимость украинской гречки в следующем году
Об этом рассказали представители Национальной академии аграрных наук Украины, пишет etcetera.media.
Расширение
В 2017 году площади посевов гречки достигли 163 тысяч гектаров, при этом 45% площадей было засеяно отечественными сортами. По словам экспертов это связано с высокой рентабельностью выращивания культуры. Аграрии утверждают, что при правильных условиях, на 1 гектаре земли, засеянной гречихой, можно получить чистой прибыли на 12 тысяч гривен.
“Хороший урожай гречихи – это 2 тонны за гектар, но отдельные хозяйства, те которые предусмотрительно готовятся к выращиванию этой культуры, уделяют значительное внимание семенному материалу, технологии выращивания и сбора этой культуры, получают с одного гектара по 3 тонны крупы и больше”, – говорит Виктор Кабанец, директор Института сельского хозяйства НААН.
Падение цены
Отметим, что за 2017 год, гречка оказалась единственным продуктом, который подешевел. Сейчас 1 килограмм гречки стоит около 17 гривен, что почти на 25% дешевле, чем в прошлом году. Если производство гречневой крупы будет и дальше расширяться, то цены на один из самых популярных продуктов в Украине продолжат падать.