Кому не слід вживати вершкове масло: важливі рекомендації лікарів

Вживання вершкового масла вимагає особливої обережності, оскільки деяким категоріям людей цей продукт варто виключити зі свого раціону. Вершкове масло є звичним продуктом у нашому повсякденному меню, який часто використовують для приготування бутербродів або додають до різних страв та випічки. Проте лікарі наголошують на необхідності обмежити його споживання певними людьми.

Про це розповідає AgroReview

Згідно з рекомендаціями медиків, добова норма вживання вершкового масла не повинна перевищувати 5-10 грамів. Перевищення цієї норми може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям, зокрема до таких небезпечних станів, як інсульт, інфаркт та тромбоемболія легеневої артерії.

Крім того, надмірне вживання вершкового масла може стати причиною розвитку ожиріння, атеросклерозу та жовчнокам’яної хвороби. Цей продукт є висококалорійним і містить насичені тваринні жири, які створюють суттєве навантаження на травну та серцево-судинну системи.

Кому слід уникати вершкового масла?

Лікарі підкреслюють, що особи з проблемами зайвої ваги та підвищеним рівнем холестерину повинні відмовитися від вживання вершкового масла. Також варто уникати цього продукту тим, хто має захворювання печінки та жовчного міхура. Цим людям слід відмовитися не лише від вершкового масла, а й від страв, що містять його, зокрема різноманітної випічки.

Додатково, вживання вершкового масла є категорично протипоказаним при гострому панкреатиті. Цей продукт також не рекомендується тим, хто дотримується жорстких дієт, оскільки може спричинити швидкий набір зайвої ваги.