178171

Кооператив на Луганщині будуватиме овочевий хаб

Логістичний центр наступного року планує збудувати Проект USAID. Кооператив давно потребував такого хабу, але не мав грошей на втілення.

«Проводимо розрахунки, вже обрали місце, де будуватимемо цей хаб. До нього члени кооперативу зможуть привозити врожай, складати на зберігання до холодильників. Коли збереться потрібна партія, фермери відправлятимуть охолоджену продукцію покупцеві — на ринки або до супермаркетів», – сказав спеціаліст аграрного сектору Проекту USAID Олександр Карельсон.

Транспорт для доставки овочів гуртовим покупцям у кооперативі планують придбати самотужки. До цього часу Проект USAID орендував фермерам автомобіль для доставки замовлень.

Минулого року місцеві томати чері в фірмовій упаковці під брендом «Овочі станичників» продавали в супермаркетах Києва. Цього року фермери налагодили співпрацю з мережами супермаркетів в Луганській і Донецькій областях.

Довідка: Кооператив «Овочі станичники» був створений в 2017 р. Налічує майже 100 домогосподарств в Станиці Луганській, які вирощують овочі.

Джерело: AgroTimes

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Равликові перегони і етномузей пива: на Полтавщині презентували нові гастротури

Туристичні маршрути, які підготували Полтавська ОДА й один з операторів мобільного зв’язку, розраховані на 1-2 дні. На туристичних стежках є таблички з QR-кодами. За допомогою інтернету туристи зможуть потрапити на сторінку локації, де знайдуть чимало цікавої інформації, яка постійно оновлюватиметься, пише Агробізнес Сьогодні.

Один із туристичних маршрутів Полтавщиною має доволі яскраво виражений гастрономічний напрямок: «Етномузей пива» – етнопоселення «Старий хутір» – ферма «Лісовий равлик». Ферма розташована під Полтавою у селі Терентіївка, заснована у 2019 році.

«Ми розробили власну технологію, вирощуємо два види равликів. До речі, влаштовуємо равликові перегони. Плануємо розширюватися», – розповів співвласник ферми Олександр Яхно.

Під час презентації етнопоселення «Старий хутір» власниця Марина Куденець провела майстер-клас з приготування качаної каші, а Олександр Куденець – невелику екскурсію «Старим хутором».

«В автентичних будинках є печі з лежанками, проводимо різноманітні гастрономічні фестивалі, пропагуємо активний відпочинок. Маємо контактну ферму. Уже закладено органічний садок, де вирощуватимемо груші, яблука», – розповів власник етнопоселення.

У серпні Полтавщину відвідали більше пів мільйона людей. Серед топ-5 найвідвідуваніших міст області – Полтава, Миргород, Пирятин, Хорол та Лубни.

В Іспанії фермери нищать свій урожай через низькі ціни на овочі

В Іспанії фермери знищують зібраний урожай через різкий обвал цін на овочі. Асоціація організацій виробників фруктів і овочів COEXPHAL-APROA на прес-конференції оголосила про вилучення з ринку огірків та іншої плодоовочевої продукції. Про це повідомляє FreshPlaza.

"Ми рекомендуємо всім нашим співробітникам відмовлятися від 5-10% їх продукції комерційної якості, щоб скоротити поточні поставки", - сказав Хуан Антоніо Гонсалес, президент COEXPHAL.

Асоціація просить місцеві адміністрації забезпечити захист європейських фруктів і овочів від неконтрольованого ввезення продуктів з третіх країн.
Станом на 18 листопада огірки продавалися, в середньому, по 0,16 євро за кг. Всього за три дні ціна впала на 48%. Ціна на цукіні впала на 31% і зараз становить менш як 0,30 євро за кг.

Баклажани з початку тижня стали дешевші на 35%, і тепер продаються менш ніж за 0,30 євро, що на 19% нижче від ціни в минулому році.

Джерело: Соцпортал

Найбільшим постачальником вина в Україну є Італія

Про це свідчать дані Державної митної служби, передає УНН.

Найбільшим постачальником вина в Україну є Італія. У січні-жовтні цього року Україна завезла з Італії вина на 44,5 млн доларів.

Друге місце у списку посідає Франція. Французи поставили українцям вина на 20,6 млн доларів.

Замикає трійку лідерів Німеччина із показником 18 млн доларів.

Зазначимо, що серед міцних алкогольних напоїв українці надають перевагу алкоголю вітчизняного виробництва. На думку експертів, це пояснюється високою якістю напоїв і їх помірними цінами, на відміну від імпортних.

Свинина живою вагою подорожчає наприкінці листопада

Після тривалого зменшення цін на свиней забійних кондицій в Україні передбачається зростання котирувань. Наступного тижня (з 23 по 29 листопада) середня ціна живця становитиме від 42 до 43 грн за кілограм, вважають аналітики Асоціації “М’ясної галузі” (АМГ).

“Переробні підприємства йдуть на зустріч свинокомплексам, які через підвищення цін на корми, закликають до підняття ціни на живих свиней. Ймовірно, ціна на свиней наступного тижня збільшиться на 1 грн до 42 – 43 грн/кг. Впродовж листопада ціни на свиней в Україні сталі. Однак на них може сильно вплинути ціна на свиней в ЄС, яка продовжила зниження і цього тижня до 1,42 євро за 1 кг забійної маси, а забійні ціни на напівтуші свиней, які переросли та свиноматок менші 1,2 євро/кг. Тиснуть на ціни і зниження попиту на м’ясо через карантин “вихідного дня” та можливе введення локдауну. Крім того, новорічні свята через COVID-19 будуть під загрозою, що може значно зменшити попит на м’ясо у місцях громадського харчування”, – зазначають в АМГ.

Джерело: meat-inform.com

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Відновлення свинарства під питанням

Загальна чисельність свиней в Україні на початку листопада зрівнялася з минулорічною. Так, за даними ДССУ на 1-ше листопада показник становив 6,19 млн гол., що на 0,6% більше ніж на відповідну дату 2019-го. Зупинку низхідного руху кількості свиней в країні коментують аналітики Асоціації «Свинарі України».

«Незначний приріст свинопоголів’я в Україні забезпечила відповідна динаміка у промисловому секторі. Так, збільшення кількості тварин на сільськогосподарських підприємствах на 7,5% чи 254 тис. гол. «перекрило» зворотню зміну в господарствах населення. Не зважаючи на те, що відповідна динаміка у промисловому свинарстві спостерігається третій місяць поспіль, висновки про впевнене відновлення галузі робити зарано. Зокрема, хоча статистичні дані фіксують позитивну динаміку в третьому кварталі, ринкові обставини змушують сумніватися, чи ці позитивні коливання переростуть в тренд. Відчувається наростання песимізму серед окремих операторів галузі, що тягне за собою активніший вихід з ринку та призупинення планів подальшого розвитку тих, хто залишився,» — коментують в АСУ.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.