182818
178171

Культура споживання вина в Україні тільки зростає

Про це ексміністр енергетики, та ексголова Одеської облдержадміністрації, а тепер власник відомої виноробні «Колоніст» Іван Плачков розповів у інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи». 

«Сподіваюся, що за цей час криза з локдаунами закінчиться, HoReCa відкриється. Адже культура споживання вина в Україні тільки зростає, і український споживач зажадає все більше і більше якісних вин, – сказав Іван Плачков. – Наше вино тут має попит, нині пожвавилися продажі в інтернет-магазині. Тому ми прогнозуємо, що все має налагодитися».

За його словами, через карантини та закриття HoReCa продажі впали. У готелях та ресторанах продавалося 20–30% продукції «Колоніста». 

«Експорт також відбувається важко, причому у всіх країн, – додав винороб. – До цього ми постачали в Польщу партії більше, ніж тепер. У Канаду відправили невелику партію. У 2019 році уклали контракт із Китаєм, але все зупинилося. Ситуація дуже й дуже важка».

Однак з тим, що торішній урожай у «Колоніста» був меншим, підприємство купило виноград у партнерів і переробило запланований обсяг — приблизно 300 тис. пляшок. Зокрема 20 тис. Біссера — класичного ігристого вина, зробленого методом шампанізації 280 тис. пляшок тихих вин.

«Після того як посадимо нові плантації, через 2–3 роки плануємо вийти на 500 тис. пляшок. Це буде максимум того, що вироблятиме «Колоніст», – поділився Іван Плачков.

 

Джерело: AgroTimes
 



На Луганщині пасічник лікує бджіл полином та хроном

Про це повідомляє Укрінформ із посиланням на Фейсбук-сторінку Проєкту USAID  «Економічна підтримка Східної України».

«Органічна пасіка означає, що на ній не використовують хімічні препарати. Наприклад, для лікування бджіл я використовую полин, часник, хрін. Полин кладу до вулика – він відлякує кліщів та мурах, які теж хочуть поласувати пилком», - розповідає бджоляр.

У 2015 році Олександр придбав 50 вуликів. За шість років пасіка збільшилась у шість разів – до трьохсот. Сто бджолосімей нараховує органічна пасіка, ще двісті - звичайна. На органічну пасіку підприємець отримав сертифікат.

Мед з органічної пасіки бджоляр продає гуртом покупцеві, який потім експортує його до країн Європи. Також продукцію родина Дубових постачає на ринок у Харкові, здає у місцеві крамниці на Луганщині. Цього року планують виготовляти крем-мед.



Україна – один із найбільших виробників перепелиних яєць у Європі

Про це пише журнал «Наше птахівництво».

Значну частину перепелиних яєць і продуктів їхньої переробки Китай експортує – найбільше до Японії, Росії, Кореї та країн Близького Сходу.

Другий за обсягами виробник перепелиних яєць у світі – Бразилія. США посідають третю сходинку у світі за обсягами виробництва перепелиних яєць.

В’єтнам наступає на п’яти США. Майже половину перепелиних яєць із В’єтнаму експортують до Японії. Однак останніми роками значної шкоди перепільництву В’єтнаму завдає грип птиці.

Найбільшими виробниками перепелиних яєць в ЄС є Франція, Італія й Іспанія, але їхні обсяги проти азійських країн невеликі. Наприклад, у Франції використовують приблизно 400 тис. перепілок-несучок, які дають змогу виробляти 80-90 млн яєць на рік. Ще менше їх виробляють в інших країнах ЄС (офіційні дані відсутні).

Тому Україна й Росія з річними обсягами 400-600 млн перепелиних яєць є, ймовірно, найбільшими європейськими виробниками.

Загалом на ринку ЄС більшою популярністю користується м’ясо перепелів, ніж яйця, тим часом як у більшості азійських країн навпаки.

Доволі швидко зростає виробництво перепелиних яєць в Австралії, Канаді, Індії, Пакистані, Бангладеші та деяких інших країнах, хоча загальні обсяги поки що незначні.

Джерело: agrotimes.ua

Ваш вибір 'Подобається'.


Вітання з Великоднем

Аgroreview.com щиросердечно вітає Вас із світлим та величним святом Христового Воскресіння.
 
Нехай царюють у Ваших серцях радість і душевний спокій, адже це свято уособлює перемогу віри, надії та любові, торжество істини та справедливості, велич духу. Кожен із нас сприймає його із відкритою душею і чистим серцем, почуттям радісної благодаті та очищення, віри у краще майбутнє.

Бажаємо Вам і Вашим родинам у ці весняні дні відчути  родинне тепло та затишок. Нехай Господь дарує Вам любов, радість, мир та злагоду на довгії літа. Бажаємо  здоров'я, добробуту й успіхів у добрих ділах!

 

Ваш вибір 'Нічого сказати'.


$1,1 млрд за мівіну: локшина швидкого харчування породить нового мільярдера

У разі успіху це стане найбільшим IPO в історії країни та принесе засновниці компанії Бетті Енг чистий капітал у розмірі $1,1 млрд.

Monde Nissin є лідером ринку з виробництва локшини швидкого приготування, сухарів та печива на Філіппінах.

Компанія планує залучити $63 млрд песо ($1,3 млрд) шляхом продажу 3,6 млрд простих акцій за максимальною ціною 17,50 песо за штуку. 
За цей час її бренд Lucky Me! та Sky Flakes стали дуже популярними, а чисті продажі за результатами минулого року сягнули $1,4 млрд. 

За останні роки компанія робила спроби до розширення свого портфелю. Наприклад, у 2015 р, вони придбала потужного британського виробника замінників м’яса Quorn за $831 млн. Quorn присутня на ринку щонайменше 15 країн та має заводи у Великобританії, Німеччині та США.

Компанія, яка експортує свою продукцію у понад 50 країн, планує використати надходження від IPO для збільшення своїх виробничих потужностей, особливо у сфері  замінників м’яса, на тлі зростаючого попиту на здоровий продукт з боку споживачів.

Розміщення акцій планується розпочати 7 червня на філіппінській біржі. Компанія, заснована 1980 р., зараз оцінюється в $6,4 млрд. 

Джерело: newfood.media



В Україні посіяли майже 3 млн га ярих зернових культур

Станом на 29 квітня українські сільгоспвиробники посіяли 2 922 тис. га ярих зернових та зернобобових культур, що становить 39% до прогнозу. За минулий тиждень проведено сівбу ярих культур на площі 801 тис. га.

Зокрема, від початку польових робіт найбільше посіяли ярих зернових сільгоспвиробники Тернопільської – 189,3 тис. га (72%), Донецької – 154,4 тис. га (77%), Херсонської – 121,7 тис. га (73%) та Волинської – 100 тис. га (79%) областей.

У розрізі культур посіяно:

пшениці – 168,2 тис. га (95%);
ячменю – 1,28 млн га (92%);
вівса – 182,8 тис. га (94%);
гороху – 220 тис. га (93%).

Повністю закінчили сівбу ранніх ярих зернових та зернобобових культур господарства Волинської, Закарпатської, Київської, Полтавської, Рівненської, Хмельницької, Херсонської, Одеської, Донецької, Черкаської та Миколаївської областей.

Також посіяно цукрових буряків – 192,7 тис. га (85%), соняшнику – 2,2 млн га (34%), кукурудзи – 1,07 тис. га (20%), сої – 85 тис. га (6%).

Ваш вибір 'Подобається'.