Київський КПК вперше почав виробляти папір для упаковки хліба й булочок
На Київському картонно-паперовому комбінаті (Обухів, Київська область) у листопаді випустили першу партію тонкого білого крафтового паперу для виготовлення пакетів-саше, які використовуються переважно для упаковки харчових продуктів, таких як хлібобулочні вироби, хот-доги, сандвічі, тістечка тощо. Як повідомляють на підприємстві, наразі налагоджено виробництво такого паперу.
“Вибір нового виду продукції невипадковий, адже попит на такий папір на сьогоднішній день високий, проте в нашій країні жодне з підприємств паперової галузі дотепер його не виробляло. В Україну він імпортується переважно з країн Скандинавії”, – зазначають на ККПК.
Йдеться про специфічний вид паперу односторонньої гладкості з гідрофобними властивостями. Сировиною для його виготовлення виступає виключно імпортна відбілена целюлоза.
Як вказує головний технолог комбінату Єгор Кузнєцов, оскільки папір тонкий, у процесі його виготовлення потрібно особливу увагу приділяти надточному налаштуванню обладнання.
Додавання будь-яких хімікатів для цього виду продукту суворо регламентується органами держконтролю, оскільки у готовому виробі він має безпосередньо контактувати з їжею.
Тому при виробництві не використовуються ніякі відбілювачі, наповнювачі, утримувачі тощо. До складу паперу входить лише клей на основі жирних кислот.
“Незважаючи на те, що процес запуску нового продукту був непростим: підготовка тривала близько року, знадобилися консультації австрійський партнерів, для перших клієнтів результати пробної партії виявилися задовільними”, – додають на підприємстві.
ККПК також зазначає, що зараз запровадження виробництва нових видів продукціїважливе не лише для освоєння нових ринкових сегментів, а й для ефективного використання обладнання та збереження робочих місць працівників комбінату, де працюють понад 2,5 тисячі людей, на фоні стагнації ринку.
Джерело: delo.ua