Людство може зостатись без чипсів

Людство може зостатись без чипсів
Фото: з відкритих джерел

Фермери з американського штату Айдахо б’ють на сполох і попереджають, що вже незабаром з життя людей можуть зникнути чипси, оскільки сорт картоплі, з яких їх роблять, поступово зникає на тлі глобального потепління, пише SEEDS.

Йдеться про сорт “Рассет Бурбанк”, який містить велику кількість крохмалю. Ця особливість впливає на смак картоплі при смаженні і робить її унікальним.

Фермери стверджують, що рослина вже поступово почала вимирати і давати менше плодів через зменшення обсягів гірського снігу, який раніше використовувався для поливу врожаю в особливо спекотні дні, пише Dailymail.

Фахівці кажуть, що вже зараз можна побачити зміни в картоплі. Вона стала більш дрібною і в ній знизилася кількість крохмалю.

Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/lyudstvo-mozhe-zostatys-bez-chypsiv
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати

    21 Липня

    Казахстан стає головним постачальником твердої пшениці в ЄС

    Мінагрополітики та учасники зернового ринку підписали Меморандум про взаєморозуміння

    Холдинг Фірташа збудував на Рівнеазоті власну генерацію: покриває 40% потреб

    Лохина вже дешевша за малину – чому преміальна ягода б’є цінові антирекорди в Україні?

    20 Липня

    В Україні вже намолочено понад 15 мільйонів тонн зернових та олійних

    Зерновий посівний комплекс Spirit: високопродуктивне дозування насіння

    Ціни на овочі впали: скільки коштують картопля, цибуля, морква та капуста

    19 Липня

    Реформа меліорації – важливий напрямок для успішного розвитку агросектору

    У Великій Британії зʼявиться корм для тварин з мʼясом, вирощеним у лабораторії

    Світові ціни на зернові культури знизились до найнижчого рівня з 2020 року

    БІЛЬШЕ НОВИН