На Черкасщине строят семенной завод
Именно в Корсунь-Шевченковском расположена сортоиспытательная станция немецкой селекционной компании. Об этом рассказал руководитель продаж Strube по Юго-Восточной Европе доктор Лутц Херрманн в интервью propozitsiya.com.
По его словам, исторически все селекционные компании, специализирующиеся на производстве семян сахарной свеклы, не только Strube, выращивают их на юге Франции или Севера Италии. Семена пшеницы Strube выращивает, размножает и перерабатывает в разных странах, и в Украине в том числе.
“Любая компания с именем беспокоится о своей репутации. И я понимаю людей, которые не доверяют продуктам с Украины. Но здесь много образованных, квалифицированных, очень интеллектуальных специалистов. Так, техническая база хозяйств отстает, но у нас есть возможность проводить контроль качества на базе немецких лабораторий”, – уверяет эксперт.
Он добавляет, что генетический потенциал украинских зерновых очень большой. Селекционная работа велась здесь веками. Климатические условия способствуют выведению успешных районированных сортов. Strube сотрудничает с харьковчанами по зерновым, берет у них украинский материал, чтобы получить зимостойкое и засухоустойчивое зерно. А по подсолнечнику сотрудничают с Одесским селекционно-генетическим институтом.
Также Л. Геррманн отметил, что в Украине остро стоит вопрос дефицита внесенных удобрений.
“Раньше говорили, что имея чернозем, большую часть гумуса, можно ничего не давать земли – вырастет. К сожалению, это не так. Опытные хозяйства знают, что в почву нужно вносить не только азот, но и калий, натрий, особенно фосфор. Почвы также испытывают дефицит серы. В комплексе все это влияет на урожай. Если получать по 500 ц/га сахарной свеклы, то культура будет “вытягивать” из земли соки. Землю нужно обследовать и дать ей столько минералов и микроэлементов, сколько она требует”, – говорит он.
Сейчас в Германии под сахарную свеклу практикуют следующий севооборот: пшеница – пшеница – сахарная свекла – ячмень. Также в эту схему можно включать рапс, в Германии его очень активно выращивают. На юге Германии в 2017 году средняя урожайность свеклы будет 89 т/га. Значит, некоторые хозяйства получат и 100, и 120 т/га. Такая высокая урожайность, по словам доктора, обеспечивается благодаря двум факторам. Первый – достаточное количество осадков. Обычно только Восток и Юг испытывают дефицит влаги, но в 2017-м пострадали все регионы Украины. Второй фактор – сроки посева и семена. Селекция и генетика принципиально важны, как и умение агронома помочь растению полностью их реализовать.
“В Германии всегда говорят: немецкий фермер каждую свою свеклу по имени знает, каждый день ее приветствует, интересуется здоровьем и настроением. Возможно, именно в этом секрет наших высоких урожаев”, – констатирует Л. Геррманн.