174499

На Івано-Франківщині створять м'ясо-ковбасний кластер

Про це повідомила під час презентації результатів проєкту СУП та Програми U-LEAD з Європою «ОТГ та БІЗНЕС: шляхи сприяння взаємодії» провідний спеціаліст Букачівської ОТГ Тамара Гаргат.

«Наша громада претендує стати найбільшим центром виробництва ковбаси в Україні, — стверджує спеціаліст. — Ще понад 200 років тому в наших краях розпочали роботу маленькі ковбасні мануфактури, які зараз переросли в цехи, що виробляють 40-45 тонн м'ясних продуктів на добу».

За словами Тамари Гаргат, в Букачівській ОТГ знаходиться найбільший в західному регіоні забійний цех та вирощується рогата худоба елітних сортів.

«Наші ковбасні виробники мають свої запатентовані авторські рецепти. Найбільш відомими виробництвами краю є: «Букачівські ковбаси», «Вишнівські ковбаси», а також «Букачівські на дровах», — розповідає Гаргат.

Цього року громада хотіла провести перший «Ковбаса Фест», проте у зв'язку із пандемією COVID-19 перенесли на невизначений час.

Джерело: agroportal.ua

В Україні дешевшає рання картопля

На українському ринку спостерігається тенденція стрімкого зниження цін на картоплю нового врожаю, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Основною причиною негативного цінового тренда оператори ринку вважають помітне зниження зацікавленості компаній-експортерів у закупівлі даної продукції.

В результаті, вже сьогодні українські фермери готові відвантажувати ранню картоплю за ціною 8-12 грн/кг ($0,30-0,45/кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж на початку поточного тижня. Поступатися в ціні виробники були змушені по ряду причин. Так, крім сезонного зростання пропозиції, тиск на ціни чинило зниження закупівельної активності експортерів. В результаті практично весь обсяг ранньої картоплі виробники змушені були реалізовувати на внутрішньому ринку країни.

Додамо, що навіть після істотного зниження, ціни на ранню картоплю в Україні на даний момент в середньому на 14% вище, ніж за аналогічний минулорічний період. У той же час фермери не виключають, що вже наступного тижня ціни на цю продукцію знову підуть вниз у разі подальшої відсутності експорту.

На Вінничині роботизована ферма і власний переробний завод стали туристичним осередком

В агрофірмі «Україна-О» збудували дві нові ферми, які оснащили передовими технологіями. На фермі працюють роботи-дояри, роботизоване підгортання кормів та інше механічне обладнання. Також без уваги не може залишитись облаштувана територія, біля однієї з ферм росте молодий сад, там багато квітів, зелених кущів, газони. До приміщень веде асфальтована дорога.

На роботизованій фермі за день надоюють від однієї корови в середньому по 30 літрів молока. Загалом по фермі виходить понад чотири тонни. Коли порівнюють з результатами доїння на іншій фермі, там показник на 1,5−2 літри нижчий. Хоча доїння теж механічне, обладнання тієї само шведської компанії. Роботи працюють краще.

Також на фермі побудували власний переробний завод.
«Корми маємо свої, молоко своє, раніше його продавали на завод, тепер переробляємо в себе. Ось так замкнули виробничий цикл. На такому заводі як у нас, продукцію не можна сфальсифікувати. Як і молоко на фермі. Програма не дасть можливість „хімічити“», — розповідає Павло Каленич, співзасновник агрофірми.

На агрофірмі розвивають молочний туризм, щоб охочі могли побачити як працюють роботи і спробувати продукцію безпосередньо на заводі. Для всіх бажаючих організовують екскурсію.

«Починаємо з ферми, де працюють роботи. Далі ведемо на завод. За тим, як роблять „молочку“, спостерігають з оглядової кімнати через скло. Кімната на другому поверсі, виробничий цех внизу. Тут же дегустаційна зала. Смакують натуральною продукцією і дивляться, як її роблять. Це не те, коли молоковоз їздить селами і в бочку зливають. Тут жодного контакту із зовнішнім середовищем. Все йде по молокопроводах», — розповідає Павло Каленич.

Туристам пропонують майже всі види продукції — молоко, в тому числі пряжене і до кави, кефір, ряжанку, йогурти, серед яких відомий грецький, м’який сир, сметану. На одній лінії продукцію фасують у стаканчики. На іншій — у пляшки.

«Молочну» екскурсію на ферму роботів проводить туристичний клуб «Бідняжки». Вартість екскурсії з дегустацією «молочки» — 80 грн. з однієї людини.

Крім заводу і ферми, туристам можуть показати парк природного заповідника «Кармелюкове Поділля», територією якого проходить єдина в області діюча вузькоколійна залізниця.

На території агрофірми побудували сучасний готель для туристів, вікна якого виходять на завод, далі видно ліс і річку.

Як повідомив Павло Каленич, ще залишилось одне приміщення старої напіврозваленого ферми, там також з’явиться новий комплекс для корівок.

Джерело: MilkUa.info

За крадіжку засобів захисту рослин зловмисникам загрожує до 12 років

Правоохоронці провели  спецоперацію з затримання  членів злочинного угруповання на Вінничині, які з території фермерського господарства вчиняли крадіжку засобів захисту рослин в особливо великих розмірах. Зловмисників затримали під час вчинення злочину та попередили викрадення хімічних препаратів на суму близько 1,5 млн грн.

Зловмисників затримали бійці КОРДУ у селі Марківка Теплицького району, коли вони з ангара місцевого фермерського господарства викрадали каністри з рідиною для захисту рослин. На місце злочину правопорушники, жителі Одещини, приїхали на двох автомобілях, один з яких вантажний, та встигли зі складського приміщення винести рідини на суму близько 1,5 мільйони гривень.

Як інформує поліція, у приміщення, де зберігались сільськогосподарські хімічні препарати, зловмисники потрапили шляхом пошкодження металевої стіни. Ножицями по металу вони вирізали отвір та збирались вантажити каністри з рідиною у вантажівку «Івеко».

Зловмисники затримані,  наразі слідчими Головного управління Національної поліції у Вінницькій області проводяться слідчі дії для документування злочинної діяльності угруповання. А також вирішується питання про оголошення їм про підозру та обрання запобіжного заходу.

Як зазначають у Нацполіції, за таке правопорушення зловмисникам загрожує 12 років позбавлення волі з конфіскацією майна.  Затримані обґрунтовано підозрюються у вчиненні аналогічних злочинів на території країни. 

Джерело: greenpost.ua

Нардепи розглядають можливість змінити модель обчислення НГО землі

Павло Халімон, Мар’ян Заблоцький та група авторів розробили законопроект №3679 «Про внесення змін до Податкового кодексу України та інших законів України щодо збалансованості наповнення місцевих бюджетів».

Законопроект передбачає, що з 1 січня 2021 року не застосовується для визначення коефіцієнта індексації нормативної грошової оцінки земель населених пунктів та інших земель несільськогосподарського призначення індекс споживчих цін за 2017-2023 роки, що використовується для визначення коефіцієнта індексації НГО с/г угідь, земель населених пунктів та інших земель несільськогосподарського призначення зі значенням 100 %.

Джерело: agro-yug.com.ua

Президент озвучив плани по розширенню експорту сільгосппродукції

Президент України Володимир Зеленський під час зустрічі із аграріями у Херсонській області назвав умови, за яких зросатиме експорт сільськогосподарсьої продукції. Одна із них - якісна продукція, а також промоція.

Про це повідомляє пресслужба президента.

, херсонські фермери попросили допомогти у просуванні української продукції на міжнародних ринках. Зеленський зазначив, що до цього процесу мають бути залучені українські дипломати.

"Ці люди повинні мати дипломатичний досвід і відповідну освіту...Тобто там посол не для того, щоб зустрічати мене й відчиняти двері. А для того, щоб продавати вітчизняний товар. Це головне. Ну і геополітика", - сказав президент.

Він зазначив, що Міністерство закордонних справ наразі розробляє відповідну концепцію.

Керівник Офісу президента Андрій Єрмак додав, що за ініціативою міністра закордонних справ наразі відновлюється інститут торговельних представництв. Завдання інституту - промоція українського виробника.

"Думаю, що протягом місяця-двох ми вже почнемо працювати в цьому напрямку", - уточнив Єрмак.