На Вінниччині запрацювала модульна ферма з вирощування равликів, їх вже готують на експорт
Поблизу Вінниці науковці відпрацьовують нові технології виробництва продукції з високою економічною ефективністю. Крім того, на базі науково-просвітницького центру “АгроКемпа” з’явилась нова модульна ферма, де вирощують равликів, пише SEEDS.
Про це розповідає AgroReview
Сільське господарство може бути продуктивним та інноваційним, переконаний заступник міського голови Вінниці Андрій Очеретний.
«На базі науково-просвітницького центру “АгроКемпа” вже дозрівають перші томати, перець та баштанні. Їх вирощують у сучасній теплиці на 500 м2 – з крапельним поливом та регуляцією температури. В роботі використовують органічні субстрати та добрива.
Але йдеться не просто про вирощування овочів. Науковці зараз відпрацьовують нові технології для виробництва продукції з високою економічною ефективністю, щоб в подальшому рекомендувати нові підходи вінницьким фермерам», – розповів Андрій Очеретний.
На його думку, це не тільки збільшить врожайність та наповнить ринок місцевою і екологічною продукцією, а й простимулює створення нових робочих місць.
«Крім того, на базі центру з’явилась нова модульна ферма, де вирощують равликів. Щодня вони споживають близько тонни комбікорму. Їх вже готують на експорт в Іспанію, Францію та Литву.
Завдяки фахівцям з Інституту кормів та сільського господарства Поділля змінюємо ставлення до роботи на землі», – додає Андрій Очеретний.