178171

На Волині будують новий цех птахофабрики за 38 млн євро

На Волині триває будівництво нового Комплексу переробки Володимир-Волинської птахофабрики. Вартість – понад 38 млн євро. Про це повідомляє пресслужба облдержадміністрації.

Зазначається, що здати перший етап будівництва планують вже найближчим часом. Це дасть регіону збільшення надходжень до державних бюджетів у вигляді податків, і нові робочі місця.

Загалом на сьогодні птахофабрика забезпечує роботою понад 1500 співробітників із середньою зарплатою на підприємстві у понад 12 тисяч гривень.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

На Закарпатті розцвів шафран

У Закарпатській області на 20 гектарах дендропарку "Березинка" розцвів шафран. Про це УНН повідомляє із посиланням на Закарпатське обласне управління лісового та мисливського господарства.

"50 тисяч лілових шафранів" розпускаються буквально на очах. Ці чарівні келихоподібні квіти мають яскраве забарвлення від фіолетово-синього до білого. Величезний килим із тендітних шафранів на тлі різноманітних дерев, зібраних з усього світу, потопає в зелені і під дією променів сонця, розкривається у всій своїй красі", - йдеться у повідомленні.

Також, повідомляється, що зі спеціального виду крокусу отримують дивовижні і містичні прянощі – шафран. Щоб отримати 1 кг цієї спеції, треба вручну обробити 200 тисяч квіток! Тому вартість спеції надзвичайно висока. З них вищипують рильця і швидко висушують в затемненому місці. Робота ця дуже працемістка, тому й ціна шафрану дуже висока – 1 грам шафрану коштує дорожче 1 г золота. А ще це надзвичайно медоносна квітка і її полюбляють бджоли.

Ваш вибір 'Подобається'.

Помідори з підземної теплиці: на Тернопільщині збирають овочі навіть взимку

Степан Андреїв з села Трибухівці, що в Тернопільській  області, вирощує овочі за унікальною технологією: у підземній теплиці. Це дозволяє збирати урожай навіть взимку.

Про незвичайну теплицю, яку спорудив господар, пише landlord.ua. Фото теплиці та врожаю господар розмістив на своїй сторінці у Фейсбуку.

Степан Андреїв розповів суть свого винаходу: він заглибив теплицю в землю на півтора метри, щоб зекономити на опаленні. На такій глибині земля зберігає тепло навіть у найсильніші морози. Стіни теплиці до рівня землі господар зробив з термоблоків, що захищає від холоду. Зверху споруда вкрита двома шарами тепличної плівки, між якими – повітряна подушка. Крім того, теплиця захищена від вітрів завдяки дуже вдалому розташуванню: зі сходу – високий будинок, з заходу і півночі – ліс.

До своєї теплиці господар влаштував вхід через підвал будинку, а не вулицею, що дозволяє додатково зберігати тепло.

– Усе це разом дозволяє при не дуже великих затратах на опалення вирощувати овочі і квіти цілорічно, – каже Степан Андреїв.

У сонячні дні температура в теплиці сягає 20 градусів. У похмурі дні вдень 12-14 градусів, а вночі 8-10 градусів тепла. Господар каже, що для більшості рослин цього достатньо.

– На ідею заглибленої теплиці я натрапив в інтернеті, захопився цією ідеєю, і вирішив зробити її в себе. Обійшлася вона мені дуже дорого, по ходу роботи були сумніви, наскільки ця справа буде прибутковою. Але вже зараз, після перших місяців роботи, я можу сказати, що не шкодую про витрачені кошти. Цілорічне вирощування овочів в наших кліматичних умовах – це не фантастика; ця ідея справді працює і приносить прибуток, – розповів власник підземної теплиці.

Зараз він збирає та продає врожай помідорів, на підході редиска, а у квітні очікується врожай огірків. До дня Святого Валентина та до 8 березня готується продавати квіти. Експериментує з ремонтантною полуницею.

Зірвані помідори дозрівають у підвалі будинку, де постійно підтримується температура 20-25 градусів.

У Києві знову протестують проти відкриття ринку землі

14 січня о 7:45 аграрії розпочали акцію протесту під Верховною Радою і в урядовому кварталі. Акція заявлена як безстрокова, пише "Інтерфакс-Україна".

Учасники вимагають відкликати законопроект про ринок землі як такий, що суперечить Конституції України, створити робочу групу з розробки комплексної земельної реформи, а також провести зустріч із президентом України Володимиром Зеленським, який "почув лобістів великих транснаціональних корпорацій і великого бізнесу, але не почув українського селянина".

Також кілька сотень людей з числа об'єднань аграріїв, профспілок, а також націоналістичних партій зібралися на Площі Конституції.

Крім того, учасники акції блокують деякі автомобільні дороги в центрі Києва. Кілька десятків протестувальників перекрили перетин вулиці Цитадельної та вулиці Лаврської, перехрестя вулиць Липської та Інститутської.

На вулиці Грушевського рух повністю перекрито в напрямку урядового кварталу. У зворотному напрямку рух періодично відкривають, дозволяючи автомобілям проїхати.

Співробітники поліції забезпечують порядок під час проведення акції та направляють автомобілі в об'їзд.

Верховна Рада й будівлі парламентських комітетів перебувають під посиленою охороною Національної гвардії та Національної поліції.

 

Екзотична органіка: одеське господарство вирощує мікрозелень і харчові квіти

Близько 20 видів різних проростків (соняшнику, гороху, цибулі, редиски, гірчиці тощо), листову зелень і харчові квіти вирощують в одеському тепличному господарстві «Порція Здоров’я». Продукція підприємства – повністю органічна, реалізується в торгових мережах і ресторанах Одеси.

Про це повідомляє Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва.

Підприємство «Порція Здоров’я», потужності якого розташовані на околиці Одеси, заснував понад 7 років тому одеський шеф-кухар Іван Воробйов. За цей час він став топ-постачальником мікрозелені у своєму місті.

Основними каналами збуту продукції «Порція Здоров’я» є торгові мережі Сантим і Таврія-В, а також ресторани та кафе Одеси. Наразі виробник зацікавлений у збільшенні обсягів продажів у сегменті HoReCa.

Тепличне господарство «Порція Здоров’я» має площу лише 300 м2, проте обсяги виробництва становлять 50 кг на добу. Для мікрозелені це значний урожай!

Особливості виробництва

- Стелажі в теплицях розташовані в кілька ярусів.
- Освітлення – штучне.
- В якості ґрунту використовують кокосовий субстрат і агроволокно
- Поливають рослини очищеною водою.
- Застосовують лише органічні препарати «БТУ-Центр».

Наразі в господарстві готуються пройти сертифікацію за системою Organic Standard. Пошук постійних та надійних постачальників органічного насіння є головною сьогоднішньою проблемою підприємства.

Джерело: landlord.ua

Ваш вибір 'Цікаво'.

Волоський горіх, фундук, шипшина: як нішеві культури вивели кооператив на високі прибутки

Горіховий бізнес – це можливість заробляти десятки тисяч доларів на рік лише на кількох гектарах землі. Так стверджують у інвестиційному кооперативі «Горіх Причорномор’я» – першому господарстві в Україні, яке в промислових масштабах вирощує волоський горіх, фундук і шипшину.

Про це повідомляє Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва.

Інноваційний підхід щодо комбінації цих нішевих культур дозволяє інвестиційному садівничому кооперативу отримувати стабільні прибутки та виходити на зовнішні ринки.

Саду «Горіх Причорномор’я», що на Одещині, вже більше 5 років. За цей час кооператив розрісся до 110 га та зібрав усі сорти української та європейської селекції фундука. Також це єдиний сад, який вирощує і продає волоський горіх української селекції.

Волоський горіх
У господарстві переконані, що горіх, який вирощується в Україні, має цінніші властивості і він смачніший порівняно з американським горіхом. Ціна волоського горіха залежить від кольору: чим світліший, тим дорожчий.

Інвестиційний кооператив «Горіх Причорномор’я» має спеціальне обладнання, на якому чорний горіх роблять білим, і це дає можливість переробляти будь-яку сировину, що є в їхніх партнерів-постачальників. Кооператив співпрацює з фермерами, бере горіх у них на переробку і допомагає його вигідно реалізувати.

Шипшина
Керівник кооперативу «Горіх Причорномор’я» Павло Тулба стверджує, що вирощування цієї непримхливої культури забезпечує високу маржинальність бізнесу, особливо як культури для змішаного саду, в парі з волоським горіхом.

Схеми посадки в цьому господарстві передбачають 100-відсоткову механізацію, щоб максимально знизити кількість персоналу при збиранні врожаю. Крім того, дуже важливо налагодити переробку шипшини, адже весь секрет успіху – у створенні доданої вартості.

Рентабельність бізнесу
«Горіх Причорномор’я» – це модель бізнесу вертикальної інтеграції: кооператив має
– тепличний комплекс, де виробляється посадковий матеріал,
– поля, де вирощується продукція,
– завод, який продукцію переробляє.

У господарстві звертають увагу, що з кожним роком собівартість вирощування саду знижується. До моменту зіткнення крон дерев ґрунт під горіхами можна використовувати. «Горіх Причорномор’я» вирощує трюфель на коренях фундука, отримуючи прибуток з кожного сантиметра землі.

Джерело: landlord.ua

Ваш вибір 'Цікаво'.