На Житомирщине выращивают хмель для немецкого пива

«Хопштайнер Украина» – одно из крупнейших предприятий по выращиванию и переработке хмеля в Украине, сообщает Главное.

Компания поставляет хмелепродукты как для крупных корпораций, так и для небольших частных пивоварен. ООО «Хопштайнер Украина» основано в 2003 году на паритетных началах – немецким предприятием «Симон Х. Штайнер, Хопф, ГмбХ» и НПЦ «Информ-Агро-Сервис».

“Рад, имеем инвесторов, которым не просто интересная Житомирщина как плодородная земля. А которые имеют полный цикл производства на территории нашей области – начиная от выращивания хмеля, сбора, обработки и завершая переработкой в гранулы. Несмотря на то, что компания поставляет хмель до крупных корпораций и частных пивоварен, надеюсь, что и одни из лучших сортов немецкого пива имеют истоки из Житомирской области. Мы заинтересованы в таких инвесторах и увеличении объемов производства хмеля на Житомирщине”, – подчеркнул председатель Житомирской ОГА Игорь Гундич.

По словам владельца компании Яхима Гейде, предприятие уже более 10 лет работает в украинском бизнесе и понимает долгосрочные циклы развития. На сегодня мировые рынки позволяют развивать бизнес по производству и переработке хмеля.

В с. Карповке Чудновского района компания имеет на сегодня 81 га рабочих хмельников. Хмель здесь не только выращивают, но и перерабатывают и формируют в специальные гранулы.

С 2017 года компания также занимается регистрацией популярных немецких сортов: Шпальтер Селект, Тетнангер, Магнум, Норден Бревер, Перле.