“Несолодке життя”: в Україні рекордне падіння кондитерки

В Україні зафіксоване рекордне падіння виробництва кондитерки. Таку заяву зробив президент асоціації “Укркондпром” Олександр Балдинюк, яка оприлюднена на офіційному сайті організації.

Він повідомив, що з липня 2021 року почалось падіння виробництва кондитерської продукції. Зокрема, виробництво карамельної та шоколадної груп кондитерки скоротилось у липні 2021 року на рекордні 25,9% у порівнянні з аналогічним періодом попереднього року і в серпні падіння продовжилось — у порівнянні до серпня 2020 року падіння становило 12,5%.

“Схожі темпи падіння виробництва спостерігалися хіба що в 2014 році, але тоді це пояснювалося закриттям російського ринку і початком війни”, — вказав президент асоціації.

Він також зазначив, що “крім рекордного падіння обсягів виробництва ми маємо інше сумне для України “досягнення“ — рекордне зростання імпорту солодощів на 28,8%” за перше півріччя.

За словами Балдинюка, головною причиною різкого зменшення обсягів виробництва солодощів є той факт, що український цукор вже рік є найдорожчим у світі, а імпорт цукру з-за кордону заблокований надвисоким митом.

Керівник “Укркондпром” прогнозує подальше зростання цін на кондитерську продукцію на 5-7%, при тому, що зростання цін на кондитерські вироби з початку року вже становить 25-30%.