Оновлені ціни на вершкове масло в Україні: аналіз вартості у супермаркетах

Станом на листопад 2025 року ціни на вершкове масло в українських супермаркетах залишаються майже незмінними у порівнянні з початком року. Незважаючи на незначні коливання, серйозного зростання вартості не зафіксовано. Проте через проблеми з постачанням електроенергії не виключається ймовірність подорожчання у найближчому майбутньому.

Про це розповідає AgroReview

Середні ціни масла у популярних мережах

За даними Мінфіну, середня ціна вершкового масла масою 200 г становить 107,96 грн. Проведений аналіз цін показав мінімальну вартість масла жирністю 82% у різних торговельних мережах:

• Сільпо — від 63,62 грн;
• Новус — від 94,99 грн;
• Фора — від 98,20 грн;
• Варус — від 99 грн;
• Ашан — від 101,90 грн;
• АТБ — від 103,90 грн;
• Метро — від 105 грн;
• МегаМаркет — від 123,40 грн.

Поради щодо вибору якісного масла

Щоб придбати справжнє вершкове масло, слід звертати увагу на кілька важливих аспектів:

• У складі має бути лише один компонент — вершки або пастеризовані вершки.
• Оптимальний вибір — продукт із жирністю не менше 82,5%.
• Варто уникати масла з додаванням рослинних жирів (пальмова, кокосова, соєва олія), консервантів, ароматизаторів та комбінованих жирів.
• Наявність маркування ДСТУ 4399:2005 на пакуванні свідчить про високу якість і відповідність стандартам.
• При купівлі масла на вагу рекомендується звертати увагу на колір: натуральний продукт має світло-жовтий відтінок.

“Стандартом вважається жирність від 82,5%, тому краще купувати упаковку з таким показником. По-третє, бажано уникати товарних позицій з умістом рослинних жирів (пальмова, кокосова, соєва олія), консервантів, ароматизаторів та комбінованих жирів”.