Ожидания и реальность чесночного бизнеса в Украине

Ожидания и реальность чесночного бизнеса в Украине

Цены на импортный чеснок действительно существенно выросли после девальвации гривны, что спровоцировало массовое увлечение чесночной темой среди производителей. Впрочем, реалии текущего сезона показали, что не все так просто в этом бизнесе, пишет Інфошувар.

«Отсутствие опыта – это главная проблема чесночного производства в Украине. Давайте будем откровенны друг перед другом: много тех, кто последние 2 года инвестировал в чесночные проекты не имели четкой стратегии, как получить удовлетворительную урожайность и, тем более, куда продавать свой урожай», – рассказывает Сергей Антончик, руководитель чесночного проекта ОРСП «Шувар».

По мнению специалиста, производители чеснока в Украине вынуждены учиться на собственных ошибках, за которыми очень часто стоят потерянные деньги. Но будущее за теми, кто сможет правильно использовать этот опыт. Впрочем, в Украине можно выращивать чеснок с себестоимостью, которая позволила бы конкурировать не только на внутреннем рынке, но и в странах ЕС, не смотря на распространенное мнение о непромокаемости цены испанского и китайского чеснока.

«Я твердо уверен, что получить удовлетворительную рентабельность в первый год выращивания товарного чеснока очень трудно, используя покупной семенной материал и арендуя необходимую технику. И еще надо понимать, что нас становится больше, а Китай никуда не исчезнет, поэтому конкуренция будет становиться жестче и в ней будут выживать настоящие профи, которые научатся получать высокую урожайность и изучат потребности покупателей», – рассказывает Сергей Антончик.

Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/ozhydanyya-y-realnost-chesnochnoho-byznesa-v-ukrayne
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати