Раніше та дешевше: в Україні стартував сезон суниці садової

Рівно на один тиждень раніше, ніж у 2021 році, стартував сезон садової тепличної суниці в Україні, повідомляють фахівці проекту EastFruit. Так, починаючи з 16 квітня 2022 року, із теплиць південних регіонів України на ринок почали надходити оптові партії першої ягоди нового сезону. Для порівняння, роком раніше перші поставки тепличної суниці з місцевих господарств на українському ринку було зафіксовано не раніше 23 квітня, чому сприяла прохолодна та похмура погода протягом усієї першої половини весни 2021 року.

Як констатують експерти проекту, нинішню весну, а точніше її першу половину, також не можна назвати теплою та сонячною, але все ж таки для південних регіонів України ці умови допомогли виграти мінімум 7 днів минулого року.

Що стосується оптових цін на перші партії місцевої суниці, то вони незначно нижчі за минулорічні, навіть, незважаючи на той факт, що самі продажі почалися дещо раніше. На сьогоднішній день основні корективи у виробництві та торгівлі плодоовочевою продукцією в Україні вносять активні військові дії внаслідок нападу на нашу країну російських військ. Після майже двомісячного військового протистояння частина території України, зокрема, вся Херсонська та більша половина Запорізької областей наразі окуповані військами агресора. Внаслідок активних ракетних та авіаобстрілів територій України суттєво постраждала інфраструктура та логістичні об’єкти, а з окупованих територій здійснювати будь-які постачання продуктів харчування практично неможливо.

Так, на сьогоднішній день перші малооб’ємні партії суниці виробники південних областей України пропонують у середньому по $6,6/кг, тоді як роком раніше перша ягода надійшла від виробників на ринок більш ніж на 15% дорожче, в середньому за $7,89/ кг. У даному випадку важливу роль відіграла девальвація національної української валюти порівняно з минулим роком. Але навіть якщо не враховувати різницю валютних курсів, сьогоднішні ціни на перші партії суниці з українських теплиць продавалися б практично на 10% дешевше, ніж така сама продукція, але вже після 23 квітня 2021 року.

«Якщо брати до уваги той факт, що на сьогодні вся територія Херсонської та значна частина Запорізької областей окуповані, основні проблеми у сегменті суниці в Україні ще попереду, оскільки основна частка цих ягід вирощується у відкритому ґрунті саме у вищезгаданих частинах України. І саме ягодами з південних областей країни традиційно закривали свої потреби всі провідні підприємства із заморожування плодоовочевої продукції», — констатує Олександр Хорев, керівник проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти».

Якщо резюмувати викладену інформацію, то вже сьогодні можна відзначити провальний сезон суниці та цілого ряду інших ягід та фруктів в Україні під впливом низки причин:

— окупації російським агресором окремих регіонів України та цим обмеженням у доступі до основних районів виробництва суниці;

— зруйнованої логістики та інфраструктури, що не дозволяє здійснювати прямі поставки продукції, що швидко псується, в стандартні терміни, і в деяких випадках робить ці поставки зовсім неможливими;

— втрати основної сировинної бази для заморозників суниці, що суттєво знизить показники експорту замороженої ягоди до країн ЄС;

— активної міграції основних споживачів ягід у країні, а саме жіночого населення з дітьми, що також скоротить фінансові надходження від даного сегменту с/г виробництва.