Аналіз продажів: Картопля лідирує, ціни на ягоди знижуються
У минулому тижні на плодоовочевих ринках спостерігалися цікаві зміни, що торкнулися як цін, так і обсягів продажів. Картопля залишилась лідером продажів, при цьому її ціни знижуються, що стало приємною новиною для споживачів.
Про це розповідає AgroReview
Основні тенденції на ринках
Серед ключових моментів варто зазначити:
- Картопля, як і раніше, займає перше місце за продажами, але її вартість знижується.
- Пропозиції цибулі, моркви та буряків зменшились.
- Набирає популярності огірок, зростає його пропозиція.
- Фермери з Узбекистану активно нарощують продажі суниці садової.
- Столові буряки користуються високим попитом.
- В Україні ціни на минулорічну капусту та томати зросли.
- В Узбекистані ціна на огірки суттєво знизилася.
- Єгипетські постачальники підвищили ціни на лимон у півтора раза.
Варто відзначити, що минулий тиждень у групі EastFruit Trade Platform відзначився зменшенням кількості оголошень на 10%, проте географія учасників розширилась до 13 країн. Зокрема, зменшилась товарна пропозиція з України, Узбекистану, Єгипту та Ірану, водночас активнішими стали учасники з Польщі та Македонії.
Цінова ситуація у регіонах
Аналізуючи цінову динаміку, в Україні спостерігається подорожчання торішньої капусти та моркви. Виробники картоплі вимушені знижувати ціни, проте нові партії тепличних помідорів, які дорожчі за імпортні, підвищують ціну на томати. В той же час, редис, баклажани та кабачки подешевшали.
В Узбекистані картопля також почала дешевшати, а на ринку з’явилися перші пропозиції на цибулю нового врожаю. Ціни на огірки різко впали. У Єгипті ж, навпаки, спостерігається подорожчання картоплі та апельсина, а заборона на експорт лимонів з Туреччини призвела до підвищення цін на єгипетський лимон.
«У минулому році лідером продажів була ріпчаста цибуля, яка коштувала дешевше, ніж сьогодні», — зазначають експерти.
Також важливо, що в сегменті технологій пропозиції залишаються стабільними, зокрема, популярними залишаються саджанці плодово-ягідних культур.
Отже, ринкова ситуація продовжує змінюватись, і фахівці очікують подальших коливань цін та обсягів пропозицій у найближчий час.