Чому вирощування лохини — вигідний бізнес в Україні

Лохина швидко здобуває популярність серед українських фермерів і підприємців, стаючи однією з найперспективніших культур для агробізнесу. Ця ягода поєднує високу рентабельність, зростаючий попит і широку сферу застосування. Завдяки своїм унікальним властивостям та універсальності, лохина відкриває нові можливості для тих, хто прагне стабільного доходу. У цій статті розглянемо, чому вирощування лохини є вигідною інвестицією і як правильно налагодити бізнес у цій сфері.
Про це розповідає AgroReview
Прибутковість і перспективи вирощування лохини
Лохина вважається однією з найвигідніших ягідних культур. Витрати на початкове обладнання та насадження окупаються швидко завдяки високій ціні ягоди на ринку. Один гектар посадок може давати від 10 до 15 тонн врожаю щороку за умови належного догляду. За середньої ринкової ціни 150-200 грн за кілограм дохід може бути дуже високим. Важливо придбати якісний посадковий матеріал, адже від його якості залежить урожайність. Надійний саджанці можна знайти на спеціалізованих платформах, наприклад, на сайті “Агромаркет”. Крім того, кущі лохини довговічні — при правильному догляді вони дають урожай до 20-30 років, що забезпечує стабільний прибуток фермеру.
Зростання популярності та експортний потенціал лохини
Попит на лохину з року в рік зростає, і ця тенденція зберігатиметься. Споживачі цінують ягоду за її смакові якості та харчову цінність: вона багата антиоксидантами, вітамінами С і К, що робить її популярною серед прихильників здорового способу життя. В Україні ягоди активно купують у супермаркетах, ресторанах і на ринках, особливо в сезон. Крім того, лохина широко використовується у переробній промисловості — для виробництва джемів, соків, заморожених продуктів і косметики. Експорт української лохини стрімко зростає, особливо до європейських країн, таких як Німеччина, Польща і Нідерланди, що відкриває додаткові можливості для фермерів.
Можливості збуту та розширення бізнесу
Збут лохини легко налагодити через різні канали: місцеві ринки, супермаркети, ресторани, переробні підприємства. Популярною є пряма реалізація через фермерські ярмарки або онлайн-платформи, що дозволяє продавати ягоди свіжими або замороженими протягом усього року. Заморожена лохина зберігає свої якості й дозволяє працювати з клієнтами поза сезоном. Для масштабних господарств важливим є вихід на експортний ринок, де високі стандарти якості легко підкорюються українським виробникам за умови правильного пакування та логістики. Ринок лохини в Україні досі залишається недостатньо насиченим, тому саме зараз — найкращий час для входу у цей бізнес, особливо враховуючи підтримку держави у вигляді програм і грантів для фермерів.