Ціни на хліб в Україні зростатимуть поступово, експерт прогнозує

Ціни на хліб в Україні знову зазнають поступового зростання, але різке підвищення вартості очікувати не варто. Українцям не слід чекати значних стрибків цін, оскільки вартість продукту буде зростати досить повільно і передбачувано.

Про це розповідає AgroReview

Член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин у програмі телеканалу КИЇВ24 заявив, що впродовж місяця вартість хліба масових сортів може підвищитися максимум на 1,5-2%. За його словами, таке зростання зумовлене контролем за цінами з боку держави та стратегією виробників, які намагаються мінімізувати вплив підвищення цін на споживачів.

Як виробники стримують зростання цін

Олег Пендзин зазначив, що виробники хліба, щоб не збільшувати гранично вартість хлібних виробів, перекладають додаткові витрати на інші види продукції, такі як тістечка, торти, печиво та преміум-випічка. Це дає можливість стримувати зростання ціни на хліб і забезпечує його поступове підвищення в межах 1,5-1,8% на місяць.

“Це пов’язано з тим, що хліб масових сортів контролюється державою, і виробники хліба, щоб не бити по гаманцю українців, у рамках хлібзаводу перекладають витрати на виробництво такого хліба на тістечка, торти, печиво, преміум випічку. Таким чином вони забезпечують стабільне зростання ціни не більше 1,5-1,8% на місяць”, – пояснив експерт.

Він запевнив, що не варто очікувати різкого підвищення цін до 10-15% щомісяця. За його словами, вартість продукту зростатиме поступово і без різких стрибків.

“Не буде черг за хлібом, усе буде спокійно дорожчати. У нас тільки у квітні інфляція за грубими підрахунками становила 14,6%”, – підсумував Пендзин.

За даними ресурсу Мінфін, середня ціна на пшеничний хліб у роздрібних мережах коливається в межах 43,49 – 44,10 грн за 600-650 грамів.