Ціни на тепличні огірки в Україні досягли максимуму за 8 років
На українському ринку спостерігається впевнене зростання цін на тепличні огірки. Експерти відзначають, що тенденція подорожчання посилюється внаслідок скорочення пропозиції місцевої продукції через сезонний фактор та стабільний попит з боку гуртових і роздрібних покупців. При цьому навіть імпортні поставки не здатні повністю задовольнити потреби ринку.
Про це розповідає AgroReview
Тенденції ціноутворення на огірки у грудні 2025 року
Станом на зараз оптові ціни на тепличні огірки в Україні варіюються у межах 100–130 грн за кілограм (еквівалент $2,37–3,08/кг), що залежить від якості, сорту та обсягу партії. За тиждень середня ціна зросла приблизно на 10%. Це вже дозволяє стверджувати, що поточний рівень цін є найвищим щонайменше за останні вісім років.
Причини дефіциту та прогнози ринку
За словами учасників ринку, більшість великих тепличних господарств України вже завершили сезон продажу огірків поточного обороту. Наразі реалізацією займаються лише окремі компанії, які через зростання виробничих витрат можуть запропонувати незначні обсяги овочів. При цьому ціни на українську продукцію залишаються неконкурентними в порівнянні з імпортними огірками.
Відзначається, що нині українські виробники продають огірки в середньому на 12% дорожче, ніж у цей самий період минулого року. Ключові гравці ринку переконані, що ціни продовжать зростати, адже навіть імпортна продукція не дозволяє повністю задовольнити споживчий попит.
“Нинішні ціни на ці тепличні овочі стали найвищими як мінімум за останні 8 років”.