Ціни на тепличні огірки в Україні зросли до 150 грн за кілограм
В Україні зафіксовано чергове зростання цін на тепличні огірки. Основними чинниками подорожчання стала стійка висока купівельна активність та різке скорочення пропозиції на ринку. На даний момент лише окремі українські виробники ще реалізують тепличні овочі, тоді як основний обсяг огірків представлений імпортом із Туреччини.
Про це розповідає AgroReview
Вартість огірків на ринку та фактори впливу
Станом на початок лютого 2026 року ціни на огірки варіюються в межах 120–150 грн за кілограм (еквівалентно $2,81–3,51 за кг), що приблизно на 10% вище порівняно з попереднім тижнем. Оператори ринку пояснюють підвищення цін не лише обмеженою пропозицією, а й зростанням вартості огірків у самій Туреччині — країні, яка традиційно забезпечує український ринок тепличними овочами в зимовий період.
Поточна ситуація та перспективи
Цього тижня імпортні огірки надходили в Україну невеликими партіями, а низка гуртових компаній відмовилися закуповувати імпорт через незадовільну якість продукції. У середньому, тепличні огірки коштують на 61% дорожче, ніж наприкінці січня 2025 року.
Багато учасників ринку вважають, що нинішня цінова ситуація є тимчасовою і прогнозують стабілізацію вже найближчого тижня, коли поставки турецьких огірків повернуться до звичних обсягів.
Таким чином, найближчим часом ситуація на ринку тепличних огірків може змінитися, якщо імпортні поставки з Туреччини відновляться у повному обсязі.