Ціни на торішню картоплю в Україні знижуються через погіршення якості

В Україні зафіксоване зниження цін на торішню картоплю, незважаючи на майже повне вичерпання її запасів у сховищах аграрних господарств. Цього тижня виробники змушені знижувати вартість залишків через погіршення якості продукції та слабкий попит на ринку.

Про це розповідає AgroReview

Причини здешевлення картоплі та динаміка вартості

За інформацією учасників ринку, якість минулорічної картоплі стрімко знижується під час зберігання, що й призвело до подальшого падіння цін. На даний момент фермери в більшості областей реалізують картоплю торішнього врожаю по 15-24 грн/кг (еквівалент $0,36-0,58/кг). Це приблизно на 12% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.

Зниження попиту стало ключовим чинником, який вплинув на формування цін. Експерти вказують, що як гуртові компанії, так і роздрібні торговельні мережі скорочують закупівлі через переважання на ринку продукції невисокої якості, тоді як якісна картопля в українських господарствах вже майже відсутня.

Співвідношення до минулорічних цін

При цьому, незважаючи на понижувальний ціновий тренд, ціна на картоплю в Україні на сьогоднішній день у середньому на 25% вища, ніж за аналогічний період минулого року.