Ціни на яйця в Україні влітку 2025: чи подешевшає продукт

Аналітики раніше прогнозували зниження цін на курячі яйця в Україні в літній період через сезонне зростання пропозиції, однак очікування не справдилися — суттєвого падіння вартості не відбулося.

Про це розповідає AgroReview

Особливості продажу та економія для споживачів

У багатьох українських супермаркетах яйця нині продають не лише упаковками, а й поштучно у відкритих картонних лотках. Такий формат дозволяє покупцям уникнути переплат за бренд та упаковку, що призводить до зниження ціни. За даними ринку, економія на десятку яєць може сягати до 15 грн залежно від магазину. Хоча наразі спостерігається лише незначне зниження цін, експерти вважають, що така тенденція збережеться або навіть посилиться ближче до середини літа.

Покупці, обираючи поштучний товар, дійсно мають змогу заощадити. Наприклад, у мережі Варус упаковка яєць категорії С2 коштує 54,90 грн, тоді як десяток нефасованих яєць продається за 39,99 грн. Різниця складає 14,91 грн — за ці кошти можна придбати ще три додаткових яйця.

Динаміка цін та прогнози експертів

Станом на 10 червня 2025 року середня вартість упаковки курячих яєць в українських магазинах коливається в межах 67,90-73,53 грн. Частина експертів прогнозує, що ціни можуть зрости вже найближчим часом через підвищення собівартості виробництва.

Влітку ціни залишатимуться на поточному рівні чи повільно знижуватимуться за рахунок збільшення обсягів від приватних господарств. Дрібні фермери вплинуть на баланс між попитом і пропозицією, але це триватиме недовго. Вже восени ситуація може кардинально змінитися.

Отже, у літні місяці ціни на яйця мають залишитися стабільними або незначно знизитися завдяки зростанню пропозиції з боку приватних домогосподарств. Однак експерти попереджають, що цей ефект буде недовготривалим, а вже восени можлива зміна ринкової ситуації.