Дефіцит груш в Україні спричинений складністю вирощування та кліматичними умовами

В Україні спостерігається значний дефіцит груш, адже хоча насаджень цієї культури нині вистачає, лише небагато господарств здатні виростити якісну продукцію. Це пов’язано з високими вимогами до технології вирощування груші та її складністю. Про це повідомив Владислав Макаренко, співвласник фермерського господарства «Макосад», передаючи інформацію.

Про це розповідає AgroReview

Причини низького виробництва груш в Україні

За словами експерта, через складність агротехніки багато виробників відмовилися від вирощування груші. Це сприяє тому, що наразі для більшості фермерів питання експорту цієї продукції навіть не постає. Основною причиною дефіциту є внутрішній попит, оскільки Україна останні роки переважно імпортує груші, замінюючи місцеве виробництво.

Кліматичні чинники і історія вирощування груш

Значну роль у зменшенні кількості грушових насаджень відіграли суворі зимові морози, що призводили до вимерзання дерев у холодні роки.

“Правда, свою роль відіграли і роки з дуже сильними морозами, коли груша вимерзала під нуль”.

У Чернівецькій області раніше кожне фермерське господарство мало у своєму складі частину площ під грушами, але нині їх майже повністю знищено або не залишилось.