Дефіцит соняшнику в Болгарії загрожує виробництву олії
Болгарія зіткнулася з серйозним дефіцитом соняшникового насіння, що ставить під загрозу місцеву індустрію виробництва олії. Деякі заводи вже призупинили свою діяльність, а підвищення цін стає неминучим, як зазначають болгарські ЗМІ.
Про це розповідає AgroReview
Згідно з даними Асоціації виробників соняшникової олії Болгарії, безліч переробних підприємств вже зупинили свою роботу через брак необхідної кількості соняшнику. Ситуацію ускладнює рішення уряду обмежити імпорт соняшнику з України, що викликало невдоволення місцевих фермерів. Поганий урожай 2024 року, який складе лише близько 1,42 млн тонн, додатково загострює проблему.
Проблеми з постачанням та ціни
Щорічна потреба болгарських переробників у соняшнику становить приблизно 1,5 млн тонн, але власного виробництва не вистачає для задоволення цього попиту. Раніше дефіцит покривався завдяки імпорту, переважно з України. Однак введені обмеження на український соняшник під тиском місцевих виробників призвели до значного дефіциту сировини для олійних заводів.
Історична перспектива та прогнози
Історично Болгарія була експортером сирого соняшнику, однак великі приватні інвестиції у переробні потужності перетворили країну на одного з найбільших експортерів соняшникової олії. Ця галузь є важливою частиною ВВП країни та джерелом податкових надходжень, забезпечуючи виробництво значно більше, ніж потрібно для внутрішнього споживання.
Нагадаємо, що ситуація схожа на 2022 рік, коли вторгнення росії в Україну призвело до зривів на аграрних ринках, викликавши панічні закупівлі по всій Європі. Тоді ціни на соняшникову олію в Болгарії підскочили до 7–8 левів за літр (близько 4 $/л). У тому ж році болгарські заводи експортували 910 тис. тонн соняшникової олії та 930 тис. тонн шроту.
Експерти попереджають, що без швидкого вирішення проблеми ціни на соняшникову олію можуть стрімко зрости. Традиційні експортні ринки болгарської олії включають Індію та Південну Африку, тоді як соняшниковий шрот постачається до Китаю, Ізраїлю та Марокко. Очищений соняшник експортується до США, Австралії, Нової Зеландії та Великої Британії. Якщо ситуація не зміниться, болгарська індустрія переробки соняшнику ризикує зіткнутися з глибокою кризою.