Майбутній сезон 2025/26: можливості та виклики українського та світового аграрного ринку
У рамках конференції BLACK SEA GRAIN у Києві в 2025 році експерт з зернового ринку Максим Харченко, аналітик компанії «УкрАгроКонсалт», представив детальний аналіз ситуації та перспектив аграрного сектору регіону. За його словами, сезон 2024/25 приніс суттєвий ріст внутрішніх цін на зернові культури в Україні, що зумовлено кількома факторами, серед яких — посушливе літо, високий експортний попит та глобальна невизначеність на ринках.
Про це розповідає AgroReview
“Протягом сезону ціни на світових біржах залишалися відносно стабільними для пшениці та зросли на 12% для кукурудзи,”
– зазначив експерт.
Ринок зернових: тенденції та виклики сезону 2025/26
Протягом минулого сезону основні обсяги зерна, особливо пшениці, були експортовані у першій половині року. Це суттєво вплинуло на внутрішні ціни, оскільки запаси зменшилися до мінімуму наприкінці маркетингового року. Водночас, високі ціни у росії стримували експорт цієї країни через запроваджені квоти та мита. У результаті, перерозподіл торгових напрямків створив нові виклики: експорт до Туреччини різко впав, Болгарія втратила індонезійський ринок, а конкуренція за пшеницю на ринку Алжиру посилилася.
Завдяки сприятливим ціновим умовам, країни чорноморського регіону збільшили посівні площі під пшеницею на наступний врожай. Винятком стала росія, де виробників стримують мита, валютні коливання та квоти. За прогнозами, у регіоні збережеться рівень виробництва пшениці минулого року, хоча врожай росії очікувано скоротиться, його компенсуватимуть кращі показники в Європі.
Попри це, світовий ринок пшениці продовжує скорочувати обсяги торгів, що сприяє накопиченню запасів у ключових країнах-експортерах. Цей тренд може негативно вплинути на цінову ситуацію на початку сезону 2025/26, оскільки навіть помірне зростання попиту з Китаю та Туреччини не зможе повністю поглинути надлишки пропозиції.
Погодні фактори та перспектива врожаю 2025 року
Одним із ключових факторів, що впливатиме на цінову ситуацію, залишаються погодні умови. Тепла зима 2024/25 років допомогла уникнути вимерзання озимих культур, але дефіцит вологи створює потенційні ризики для весняної вегетації. У квітні та травні особливу увагу приділятимуться кількості опадів, що визначить майбутній врожай в Україні, росії, Румунії та Болгарії.
Що стосується кукурудзи, Україна планує збільшити посівні площі на сезон 2025/26, у той час як Болгарія та Румунія скорочують їх через ризики посухи. Попит з боку ЄС на українську кукурудзу залишається високим, що частково компенсує зниження врожаю в європейських країнах. Водночас, конкуренція з США на окремих ринках, зокрема в Азії, посилюється.
Україна залишається важливим гравцем на ринку олійних культур. Вирощування соняшнику, ріпаку та сої залишається рентабельним, навіть з урахуванням зростання собівартості. Розвинена переробна галузь дозволяє країні потенційно самостійно переробити весь врожай олійних, що особливо важливо в умовах жорсткої конкуренції на глобальних ринках.
Також Україна активізувала свою присутність на ринку соняшникової олії в Туреччині, частково втративши позиції на ринках Індії та Китаю, де посилився експорт росії. Перспективи українських олійних культур залежать не лише від погодних умов, а й від стабілізації міжнародної торгівлі та завершення військових дій.