Обсяги продажу овочів і фруктів на регіональних ринках за тиждень

Минулого тижня на торгових майданчиках регіону спостерігалися зміни у пропозиціях та цінах на плодоовочеву продукцію. Найактивніше продавалися ріпчаста цибуля, яку реалізували учасники з семи країн. З’явилися нові пропозиції цибулі із Чехії та Казахстану, тоді як основними продавцями залишилися українські та узбецькі фермери. Крім того, сотні тонн молдавської цибулі ризикують опинитися на звалищі через зниження попиту. Також зменшилася кількість пропозицій інших овочів «борщового набору». У перших повідомленнях про врожай з’явилися картопля з Македонії та буряки із Єгипту, а також ранні буряки з теплиць української Миколаївської області. Водночас почали продавати перший урожай пекінської капусти.

Про це розповідає AgroReview

Зміни у сегменті фруктів та овочів

Знову активізувалися продажі солодкого перцю, його реалізували учасники з Ірану та Туреччини. В Узбекистані стартував сезон продажів раннього часнику, а в Україні активно пропонували спаржу. У фруктовому сегменті лідером залишається яблуко, але його пропозиція зменшилася. Окрім цього, з’явилися перші пропозиції черешні та кавуна з Узбекистану. Водночас, через заморозки українські фермери ризикують втратити близько 30% урожаю фруктів.

Цінова ситуація та регіональні тенденції

За минулий тиждень ціни на овочі «борщового набору» та яблука залишилися найактивнішими у продажах. В Україні ціни на буряк і моркву зросли, тоді як ціни на огірки, томати та солодкий перець падали через збільшення пропозиції та зниження попиту. На узбецькому ринку знизилися ціни на ранню картоплю і томати, натомість морква стала дорожчою. В Єгипті ціни на лимони знову зросли, а на апельсини — підвищилися. Учасники з Румунії пропонують огірки по 0.50 євро за кілограм, а в Чехії ціна на ріпчасту цибулю коливається від 0.58 до 0.70 євро за кілограм.

Активність у сегменті саджанців та засобів захисту здебільшого зменшилася, проте зросла кількість пропозицій у сфері тепличного обладнання і матеріалів, таких як теплична плівка, агроволокно та системи зрошення. Узбекистан запроваджує новий проект боротьби з посухою за допомогою технології штучного виклику опадів, що може значно вплинути на агросектор регіону.

Детальний аналіз динаміки цін та пропозицій за 16-й тиждень 2025 року можна знайти у відповідних оглядах. Ефективні способи просування продукції у групах Telegram також висвітлені у спеціальних матеріалах.