Пік сезону суниці у Франції та Бельгії, низькі ціни у Нідерландах

На початку травня на європейському ринку суниці сформувалася нова динаміка: у Франції настав пік збору врожаю. Завдяки сонячній погоді й підвищеним температурам фермери активно збирають ягоди, а обсяги надходження іспанської продукції цього року зменшилися через несприятливі погодні умови.

Про це розповідає AgroReview

Ситуація на ринку Франції та Бельгії

У Бельгії обсяги поставок суниці вперше цього сезону перевищили 300 тонн, що призвело до невеликого зниження цін. Водночас очікування святкування Дня матері (друга неділя травня) та висока якість ягід підтримують стабільний попит.

«Зараз ми у весняному піку. Ринок добре поглинає обсяги, а попит високий – особливо з боку експорту та фудсервісу», – каже бельгійський трейдер.

Нідерланди, Німеччина, Італія та Іспанія: тенденції та ціни

У Нідерландах, незважаючи на сталий рівень виробництва, ціни на суницю перед Днем матері лишаються відносно низькими — близько €1,70–1,80 за кошик. Причиною такого цінового тренду стала надмірна пропозиція, спричинена раннім стартом сезону збору та великими обсягами тепличної продукції.

На німецькому ринку спостерігається зниження попиту на суницю через похолодання і шкільні канікули. Тим не менш, бельгійська та нідерландська суниця продовжує користуватися популярністю серед споживачів поряд із місцевою ягодою. В Італії активність на ринку суниці зростає завдяки сприятливій погоді та зменшенню імпорту з Іспанії. В іспанській провінції Уельва ціни на ягоду зросли на тлі скорочення обсягів врожаю.