Польща та Німеччина стали основними постачальниками імпортних сирів до України

У другій половині 2025 року спостерігається помітне зростання імпорту сирів до України. За даними дослідження, проведеного докторкою економічних наук, головною науковою співробітницею відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Ольгою Козак, основна частка ввезення належить країнам Європейського Союзу.

Про це розповідає AgroReview

Головні країни-експортери сирів до України

Протягом січня – вересня 2025 року майже 90% імпортного сиру Україна отримала від шести країн. Лідером стала Польща, на яку припадає 47% усіх завезених сирів. Другу позицію посіла Німеччина з часткою 15%. Ще близько 30% сумарно належать Нідерландам, Латвії, Італії та Франції.

• Польща — 47%
• Німеччина — 15%
• Нідерланди, Латвія, Італія та Франція — близько 30%

Зниження цін та наслідки для українських виробників

«За останні місяці європейські ціни на основні види сирів зменшилися приблизно на чверть, що суттєво змінило співвідношення цін на ринку. Унаслідок цього імпортна продукція наразі продається в Україні значно дешевше, ніж сири вітчизняного виробництва. Це створює додатковий тиск на українських виробників. Основним чинником зростання імпорту сиру можна вважати програну цінову конкуренцію європейським країнам», — вважає Ольга Козак.

Таким чином, зниження європейських цін на сири сприяло розширенню їхнього постачання в Україну, що посилює конкуренцію на внутрішньому ринку та впливає на позиції українських виробників.