На Рівненщині висадили новий вишневий сад: перспективи і плани
Вишня, хоч і є традиційною садовою культурою для України, насправді вирощується в країні в обмежених обсягах. Це підтверджує досвід власника ТОВ «Сади Полісся» Вадима Бортника, який вважає, що вишня є надзвичайно перспективною культурою. Нещодавно підприємство розширило свої насадження, висадивши новий вишневий сад у селі Велика Омеляна, поблизу Рівного.
Про це розповідає AgroReview
За словами Вадима Бортника, вишня є недооціненою, але водночас надзвичайно важливою культурою, яка може використовуватись для виготовлення різноманітних продуктів. Оскільки в Україні не так багато садівників займаються вирощуванням вишні, це відкриває перспективи для розвитку цього напрямку.
Плани ТОВ «Сади Полісся»
Основна мета підприємства полягає в створенні власних вишневих садів і в прийманні врожаю від населення. Це дозволить максимально забезпечити себе сировиною, адже існує значна можливість формувати великі обсяги врожаю для подальшої переробки.
В новому саду вирішили висадити польський сорт вишні Лутовка, який призначений для промислової переробки. Вадим Бортник зазначив, що цей сорт не призначений для реалізації на свіжому ринку, переважно його заморожують або використовують для виготовлення концентрату, оскільки він має легку кислинку.
“У новому саду ми вирішили посадити польський сорт вишні Лутовка. Це промисловий сорт, урожай якого переробляють, а не реалізують на свіжому ринку”, – розповів власник ТОВ «Сади Полісся» Вадим Бортник.
Підприємство планує висадити 8 тисяч саджанців на площі 8 гектарів, тобто по тисячі дерев на кожен гектар. В майбутньому також планується розширення насаджень ще на 12 гектарів.
Переваги та виклики вирощування
Ключова перевага сорту Лутовка полягає в його самоплідності, що є важливим фактором, оскільки в останні роки спостерігаються часті похолодання під час цвітіння, які негативно впливають на обсяг та якість врожаю. Проте, цей сорт також має свої недоліки, зокрема, вразливість до кокомікозу, що ускладнює боротьбу з хворобою.
“Тому для обробки насаджень, які розташовані в межах 300 метрів від населених пунктів, ми використовуємо біологічні препарати, а в іншому випадку використовуємо найякісніші хімічні засоби захисту рослин четвертої категорії”, – зазначив Вадим Бортник.
Таким чином, нові насадження ТОВ «Сади Полісся» розміщуються за межами населених пунктів, що дозволяє ефективно боротися з захворюваннями та забезпечувати здоровий ріст рослин.